「黒豆」のブログ記事

１１月の料理教室

今回も写真が撮れていませんがとてもおいしく好評でした 黒豆のベジバーグ 材料　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 ゆでた黒豆1カップ しょうがみじん切り1かけ 玉ねぎみじん切り1/4個 オリーブ油小さじ１ 生椎茸（みじん切り）4〜5枚 くるみ（みじん切り） 味噌...

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塩麹ソース

精進茶碗蒸し

岡山市の懐かしい自然食ランチの...

今年の収穫もいよいよ終わりです

丹波黒 成熟した黒豆を畑で天日による乾燥を約1週間かけて行います。 黒豆の水分を16％位にするそうです 今年は天候の影響で収穫量は少ないようです 2009.11.26 福知山市夜久野町 　　　生産者の波多野さん 　　畑の中で天日による乾燥中

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丹波黒

京都丹波の黒豆arakawa

あたかまる

友人による造語。お察しの通り｢温かい｣と｢温まる｣の言い間違いです。口がまわらない極寒の富良野スキー場のゴンドラ内で産声を上げました。あ、本題。最近身体が芯から冷えきっています。寒くて寒くて仕方がありません。生姜湯やら黒豆茶やら酒風呂も、暫くはポカポカす...

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冷え

生姜

養命酒

温

酉

そこそこ。

黒豆をつかった体に良くて美味しいお菓子「黒豆太郎」

今日紹介するのは体に良くて美味しいお菓子「黒豆太郎」です「黒豆太郎」は粒の大きさ、色艶、そして味と三拍子揃った良質の黒豆を厳選してつくった甘納豆です特製の釜で煮込んで砂糖蜜という特別な蜜に漬け込んで最高の味に仕込んであります！！更に「黒豆太郎」には、一味...

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甘納豆

豆煮

訳ありや業務用も！　絶品で超美...

【画像あり】　女子高生の黒豆あんぱん（６０円）が人気

【画像あり】　女子高生の黒豆あんぱん（６０円）が人気 @ニュース速報 http://tsushima.2ch.net/test/read.cgi/news/1258861512/ 1:  平天(大阪府)2009/11/22(日) 12:45:12.95 ID:htfuq/xU BE:1039802887-PLT(12000) ポイント特典 「黒豆あんぱん」おいしい、長門...

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××××

ロボットニュース速報α

【ヘルシー素材177】黒豆/ポリフェノール

黒大豆（黒豆）/くろだいず、くろまめ/クロダイズ、クロマメタンパク質、ビタミン類、ミネラル類、食物繊維、アントシアニン、リノール酸、レシチン、サポニン、イソフラボン、オリゴ糖、必須アミノ酸（リジン）、アスパラギン酸【滋養強壮、抗酸化作用、ガン予防、健胃整腸...

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ポリフェノール

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ヘルシー素材図鑑＊maruk.jp

冬みたい！

昨日から急に寒いですね！！クリスマス並の気温だとか。雨でさらに寒さが増したのかな？？！と、いうことで（？）笑雨ならぬ雪！「初雪〜はつゆき〜」つぶあん蒸羊羹。黒豆・サツマイモ・白手亡・大納言・栗の蜜付けが練りこんであります＾＾発売中です☆

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栗

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初雪

蒸し羊羹

佳菓春夏秋冬

黒豆収穫と大根とごちゃ混ぜ野菜

今日は曇ったり晴れたり小雨が降ったりと めまぐるしく変わる１日でした。 先日の日曜日に残っていた黒豆を抜き取り、 大豆と一緒にはざかけして乾かしています。 左から７割ぐらいの茶色くなってるのが大豆です。 右の３割ぐらいの少し緑が残ってるのが、お正月用の...

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大豆

自然農法に憧れて！

黒豆ご飯

価格:105円 店舗:サークルKサンクス(Circle K Sunkus) カロリー:138kcal タイプ:円形・味付けご飯 味覚:素朴系 評価:9/10点 赤飯とも違う、塩大福の外側だけの様な雰囲気もある。 見た目から期待度は少なかったが、いい味をしている。 塩加減というか、豆加減が良...

コンビニおにぎり比較検討データ...

ヒーリングクッキング　蓮根料理／肺のお手当

マクロビオティックヒーリングクッキングの6回目はレンコン料理、肺のお手当でした。＜ひじき蓮根＞写真左上基本のマクロビオティック料理ですが、いつもひじきがへにゃへにゃ〜となってしまうのでむずかしいです。蓮根をゆっくりいためて、ひじきを加えてすこし炒めて、もど...

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肺のお手当

マクロビオティック＆ロハス情報...