残りのラタトゥユでチキンカレー|学生向け料理ワークショップ終了
残っていたラタトゥユをベースにつくった ラタトゥユ・チキンカレー ママが最近作り置き料理を頑張っています。 週末つくって、日常バリエーション増やして使うのはとても効率いい。 いいぞ! と、最近週末に料理教室が続いて、 料理始めた当初の、 ...
手作りピザソース!
ピザソースを手作りしてみました。市販のはすぐなくなっちゃうんですよねー。10/9追記:遅くなりました…レシピです。【ピザソース材料】作りやすい分量 ピザ5〜6枚分くらいトマト缶 2缶(800グラム)玉ねぎ 1コセロリ 10センチくらいにんにく 1かけオリーブオイ...
ジェノベーゼソース
【作り置き:ジェノベーゼソース】 バジルの香りが食欲をそそります このソースがあればなんでも出来ちゃうから美味しいバジルが手に入ったら絶対作りたい定番作り置きソースです 材料 ・フレッシュのスイートバジルの葉 7枝 ・松の実 ...
にゃんこ的・業務用食品活用法 〜挽肉を食らう〜
おはようございます業務用食品スーパーではバラ凍結で、ジッパー袋に入った挽肉が多く出回っています。はこれでハンバーグを製作。
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合いびき肉
お遊戯会と新・えのすい
今日はチビのお遊戯会でした(*^-^)ノ 去年に比べると格段に成長していて なんかやっぱりジーンときますね!! お母さんやってて良かったぁ(>_って事で じぃばぁと一緒に江ノ島水族館に行ってきた。 るぅの家から30分くらいだから 軽いドライブがてら海を...













