「桜餅」のブログ記事

桜餅（さくらもち）の葉っぱはどうする？

桜餅（さくらもち）は桜の葉を巻いてあることはご存知ですよね。 道明寺粉に食紅で色をつけ、小豆餡を包み込んだ上に桜の葉を巻いてあるんですよね。 ときに、ビニールの葉っぱを巻いてるものもありますが、 こういった桜餅は邪道なので論外です。 桜餅は桜の...

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ドキドキしました・・・

こんばんは。またまたご無沙汰してしまいました。 なんとこんな時期に風邪を引いてしまい、もしかしてもしかするかも？！ とかなりドキドキしてしまいました。 先週末から風邪気味で微熱が続き、高熱ではないものの体がだるいので、 とりあえずお医者さんに行く前に大...

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新型インフルエ...

くいしんぼう日記

もう夏が来るのか

おはようございます本日のお写真は春によく買っていた、行きつけのパン屋さんのドーナツ。一見何の変哲もありませんが

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蓼食うにゃんこも好き好き

葉っぱもんはどーも

柏餅 ちわーーーっス。 押し寄せる低気圧で体調イマイチになりそーならんらんです。 今日は子供の日でいちおー 柏餅 DAYですよね。らんらん ＠どーも好きになれませぬの。 この　　

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らんらんの絵手紙日記。

桜餅とりんご

今日は、おやつに桜餅とりんごを頂きました。 桜餅は、菊月という家から近いところにある和菓子のお店で買ったのです。 りんごは、スーパーマーケットで買いました｡ お腹に優しい食べ物で、とても美味しかったです。 　　　　　　　　　　　　　いちご大福3個・...

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和菓子のお店

YSノート

桜茶！　出来たぁ〜♪

４月２０日に塩漬けした八重桜をザルにあげてみた。 何しろ初めて作った塩漬けなので、はたしてこれで正解なのだろうか？と言う不安も少しはある。 つづく〜ぅ（笑）

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毎日が料理の勉強

おまんじゅう

桜餅こしあんでうまかった〜これは葉っぱは食べれなかったけどこういう食べ方って昔の人はうまく考えたな〜と思います。僕のお勧めの草餅やさんです、海津のお千代保さんからも長良川の道の駅からも近いので近くに来た時は寄ってくださいね〜

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かわしまや

紀州のブログ

今ならでっかい事できる気がする！

最近桜餅にはまってます。 和菓子は苦手だけど桜餅はオーケイっていう不思議な感じ。 甘いものの食べすぎには注意だけど… 今日は…何故かキーくん達とお泊りに。 ノシ

牧場のあとりえ

お麩の桜餅

この間、妻が鎌倉へ行ったときに珍しい桜餅があったよと買ってきてくれました。なんと「お麩」の桜餅です。かわいらしい一口サイズで、しっかりとサクラの香りがします。外はお麩のもちもちした食感、中のあんこも甘すぎず、とても美味しかったです。鎌倉の「麩帆（ふはん）...

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秘密のケンミンSHOW

「ヒミツのＯＳＡＫＡ」 ”さくら餅” 写真映りが悪いですが 丸っこいブツブツの方が大阪の”さくら餅” 四角っぽいのは関東の”さくら餅” (ﾟ∀ﾟ)ん？ こちらのさくら餅は… 大阪のブツブツのさくら餅の方です。 関東の四角...

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紫子の恋するscorpioのブログ