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08.10.06 03:07
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紅玉

こんにちは。にゃんころりんです。 だんだん秋が深まってきて 果物もおいしくなってきました。 先日スーパーへ行ったら 真っ赤な紅玉を見つけたので 思わず買っちゃいました。 アップルパイ・焼きりんご・アップルティー・・・ いろいろ楽しめ...

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blogにゃんこの趣味のお部屋

08.10.04 21:27
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カボス(臭橙)について

カボス(臭橙)について カボス(臭橙)とは香酸柑橘類(ユズ(柚子)、ダイダイ(橙)、スダチ(酢橘)、レモン(檸檬)、シークヮーサー(ヒレミレモン)、ライム、シトロン(枸櫞))の一つで果肉は黄白色で酸味が強いので果汁を搾って食用として使われる。

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blogやっぎーの窓

08.08.31 09:17
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苦くて酸っぱい第6の味覚

人間が持つ味覚は、 甘味、酸味、苦味、塩味、うま味の5つですよね。 「苦くて酸っぱい」 第6の味覚「カルシウム味」が話題になっています。 うま味に続く新たな味覚、発見!!!・・・??? iPodnano第2世代とは JALパック AVAとは 「カルシウム味」・...

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blog気になる日々の出来事

08.08.25 16:12
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カルシウム味が第6の味!?

人間の舌が感知する基本的な味には5つあり、このほど新たに「カルシウム味」が第6の基本味である可能性があるという研究結果が発表されたそうな・・・ 米ペンシルベニア州にあるモネル化学感覚センターのチームがマウスを使った実験で、カルシウムを味わうための遺伝子...

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blog旬ネタ雑感ニュース

08.07.20 14:00
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モカ、消えるかも、輸入ストップ

すっきりした酸味で国内でも人気の高いコーヒー豆 「モカ」の販売を休止するコーヒー業者が相次いで いる。 輸入の98%以上を頼っているエチオピア産から基 準値以上の残留農薬が検出され、厚生労働省が事実上、 輸入にストップをかけている 酸味 モカ 販売 ...

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blogなんでもかんでも日記

08.07.15 23:10
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いちごちゃんへの淡い期待

ひとつ前の 「乾燥いちご」 の記事を誤って消してしまった。 読んでない方に説明すると、昨夜0時前、 乾燥いちごが食べたくなった という、たわいない記事である。 結局、夜中のコンビニにて、 こちらを購入。 なかなかゴージャスな風構えである。 しか...

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blog網戸もえの loVeslaVeな カルマ

08.06.23 20:58
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blogゆぅ★(≧Д≦)にっき

08.05.21 22:00
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日本酒十四代は抽選で販売…

味は、鼻腔に広がる馥郁とした吟醸香と、純米山田錦らしい米のうまみがあると言われています。今は、地酒ファンだけでなく、他の地域のファンからも圧倒的な支持を受ける人気酒だけのことはあり、非常に希少価値が高いと言われている「日本酒十四代」。 値段も他のものに比...

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blog日本酒あれこれ…銘柄ランキング...

08.04.22 00:44
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ジキル&ハイド

「味がわからない!? 味覚障害SP」 亜鉛不足で味覚障害を起こしている人が多いらしい。 しかも気がつかないうちに子供の頃から徐々に起きている場合もあるみたい。 「なぜ味を感じる?」ということで 甘味… エネルギーとなる糖のサイン 塩味…...

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blog紫子の恋するscopioのブログ

08.04.16 14:35
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イチゴ味〜♪

こういうのって 結構、甘過ぎたりするけど これは そうでも無い。 イチゴの酸味も有ったりして。。 美味すぃ〜♪

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blogわかば の ひとり言

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