あっという間の里帰り・・・
娘達が長居してもすることがなくて早く帰りたがるし、今回の里帰りは1泊のみの予定・・・ 本当は連休だから、ゆっくりお手伝いもしてあげたいんだけどね・・・ BBQの材料たくさん用意して残ってたんだけど、夕食用には海鮮丼の用意をしてたのでお刺身は置いておけな...
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海鮮丼
スパゲティ入りオムレツ・ピザ
あまった茄子とトマトのスパゲッティで作ったオムレツ・ピザ。なんちゅうものをと思うかも知れませんが、結構、いけます。普通においしい。ホント!ホント!・・・と、押せば押すほどひかれちゃうような気もするけど(笑)実はよくある残り物使い回し料...
男の料理は残り物で勝負
男の料理はメニューも豊富。朝ごはんは残り物メニューだ。朝ごはん豪華すぎ?カロリー摂りすぎ?いいえ、大丈夫。我が家は昼と夜は粗食だから。 残り物をいかに上手に使うか、料理の腕の見せ所だ。我が家は食材を無駄にすることはない。野菜の皮まで使うかと聞かれ...













