「仔羊」のブログ記事

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09.09.06 00:05
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仔羊のラムチョップ香草パン粉焼き

ランタナ 仔羊のラムチョップ香草パン粉焼き イタリア料理レシピ イタリア料理食材4人分 仔羊ラムチョップ.........................8本 にんにく.................................2片 パルミジャーノ・レジャーノ...............40g 乾燥パ...

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blogイタリア料理 パスタ イタリア...

09.03.26 10:34
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登山するサフォークの子

子羊が登っているのは、親サフォークの乾草の台です。 それを草架と言いますが、子羊にとっては最高の寝場所なんでしょうね。 いつも一番高いところに陣取っているのは、元気な子羊。 人間で言えば登山かな。

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blog北海道サフォーク牧場(元ラムマ...

09.02.04 16:23
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新メニューのパスタソース

新メニューのパスタソースを2品ご紹介します♪   まずは、 「仔羊のラグー・赤ワインソース ¥1400」 シェフお得意のラグー。以前は挽肉だったり鴨肉だったりしましたが、今回は仔羊です。 トロトロに煮込んだ仔羊がたまりませ〜ん 写真のパスタはリガトーニ...

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blogイタリア料理のお店 「ラ・スト...

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