10月28日:牡蠣の季節になりました
夕方、イオンに寄りました。 惣菜コーナーに《牡蠣フライ》のパック (≧∇≦) 食べたくなりましたけど、炒めようとパックを買い、帰宅して水洗いし、パッケージに有るようにキッチンペーパーで水切りをしてる間に ...
2009/06/24 イシモチの刺身@自分ち
なんだかこのところ無性に魚が食いたい。何か病気であろうか? 奥さんからもだいぶあきれられてる。 先日なんか一緒に買い物へ行き、私が刺身を物色してたら「なんで毎日刺身なの!?』と少しキレられてしまった。だが、好物なんだから仕方ないじゃないか。。。 今日はこっ...
春を告げる魚 (5/17-1)
久しぶりに会った友達から、さわらの刺し身の話を聞かされた。魚偏に春と書いて「さわら」と読む。さわらは文字通り春を告げる魚である。瀬戸内海では、桜が散る頃、産卵のため群れをなして外海から内海へ入り込んでくる。サバ科の回遊魚で、時には海面が盛り上がるほど群れ...
逸品亭 竜宮郷@しょっぺ店(渋々居酒屋) 新潟市
GWに突入して、GWネタを優先しまして、 去年の新潟旅行が中断しました。 新潟の飲食店ネタをいくつかアップします。 08/07/19 新潟帰省の際は、一泊は新潟市内に泊まり、 街に繰り出して楽しむ事にしています。 いつもは海無し県にいますもんで、 魚の美味しい場所...
ファミリーマートが限定店舗で生鮮食品コーナー
大手コンビニのファミリーマートが限定店舗で生鮮食品コーナー「ファミマフレッシュ」を導入するそうです。 スーパーの24時間営業も当たり前になり珍しくなくなっていますが、コンビニのファミマが生鮮食品を扱うってことは、スーパーとコンビニの違いが良く分からなく...
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