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09.04.03 03:22
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藻貝の旨煮

＊　藻貝の旨煮 瀬戸内寄島漁港特産品です。職人たちがつくりあげた商品です。 ボイル藻貝（さるぼう貝）を職人たちが甘辛く味付けした商品です。ご飯のおかずに、お酒の肴に、又、岡山では、ちらし寿司の具として味付けした藻貝を酢飯の上にちらします。

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