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鹿児島ラーメン　豚トロ

今回は、九州新幹線つばめ＋特急つばめの「リレーつばめ」での出張なので、帰りに少し余裕の時間が出来た。（と、いうより、高速バスだと4時間ちょっとかかるが、「リレーつばめ」だと2時間半ですむので、乗車する時間を少し遅くしたところで、高速バスで帰ったことを考えれ...

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針小棒大/知ったかぶりの戯言

かごんまラーメン

お昼は鹿児島ラーメン、店の名前は忘れた！(ノ＞＜)ノ

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ゆにっく泥棒。

鹿児島高見馬場 豚とろのラーメン

鹿児島ラーメンには、博多や熊本のラーメンのように、こういうのがという型が無いようだ。まぁ割と共通してるのは、１、ボリュームがある　２、値段は東京なみ　３、太めで白っぽく歯切れの良い麺　４、麺は柔らかめ　５、基本は豚骨だけど塩も味噌もある　というのがこれま...

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新百合丘ランド前愛好会編集後記...

鹿児島ラーメン？？紀行

最近食べに行ったラーメン屋さんで おいしかったところは五郎屋です。 知り合いの方に連れて行ってもらったのですが ひさしぶりに、おいしいラーメン屋さんでした。 場所は、星が峰と皇徳寺の間で、鹿児島から松元へ 行く途中の左側にあります。 値段もてごろです。 ...

南国鹿児島発　暮らしのパートナ...

「発見」する喜びを感じられる人は素晴らしいでやんす。

知らぬ男が朝食を作る番組があり、 どこが面白いという訳でもないのに、数回付き合ってしまった。 ある回で、彼がスペシャリテであるスクランブルエッグの作り方を 教えるというので、「スクランブルエッグを！？」って驚いちゃった。 スクラン...

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ビル・グレンジ...

脂肪の塊と蜂蜜と山鴫亭