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煮豚と角煮
煮豚と角煮ってどう違うのかなぁ。 どっちも豚を煮るんだけど、角煮の方がこってりしていて、煮豚の 方はあっさりしてるようなカンジ？ チャーシューみたいなのって煮豚だよね。 食べ方もちがってくるのかも。 煮豚
今日の夕食は煮豚！
今日は、おいしい煮豚を作りました。 豚バラをタコ糸でぐるぐる縛り、竹串でよく味がしみこむ 様にまんべんなく肉を刺します。 豚肉の表面に焼き色が着くまで焼きます。 圧力鍋に調味料（今回は市販のたれを使用）とお肉 を入れて、圧力鍋をセット！ 弱火...
ボニートボニート＠武蔵小山 「正油らーめん＋半煮豚丼」
城南地区の首領に薦められ ずーっと行きたかったお店に やっとこれますた(´∀｀) かつお節と煮干しの和風だし このフレーズだけで 自分の好みケテーイですな(･∀･) ...
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武蔵小山カツオボニートボニー...あらびき
デジカメ壊れた
買って一年もしてないデジカメが壊れた。 保証書見つからないし・・・orz とりあえずメーカーに電話して見積もりをしてもらうことに。 電源入れてもレンズがピクリとも動かない。液晶も電源入らず。 うーん。 手ブレ補正も高感度もイマイチなので、修理費がかさむ...
煮豚（おうちでごはん）
≪5月12日≫ ちなみに≪≫内は食べた日である。 夕食は「自家製煮豚」である。 メニューは �ー册� 自家製煮豚は柔らかくあっさりとした味。 焦がしねぎソースが美味。 ��牛肉時雨煮 酒のつまみに最高！ �Ｃ�中生姜 季節感溢れる一...
煮豚ポトフとサラダの晩ごはん♪
豚肉のブロックを煮込みました^^ 新玉ねぎを丸ごと、にんじんもまるごと。 サラダはキャベツ、にんじん、ブロッコリーの新芽と 桜エビのかまぼこ♪ にんじん、やわらかくて中までしみていました^^ 千葉市の小学校で担任教師が「クラスで好きな人、嫌い...
★チャーシュー丼
ﾟ+｡:.ﾟｺﾝﾆヾ(●ﾟ∀ﾟ●)ﾉﾁﾜｧﾟ.:｡+ﾟ 春ですねぇ〜 桜も咲いてます。 お花見は時間なくて行けないけど、毎日通勤中に綺麗な 桜を見ながら通ってます。 最近まで寒いとか早く春にならないかなぁ〜 なんて言ってたのが嘘のよう。...
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お知らせ
- 有料プランで「各種コンビニ」＋「Edy」＋「iD」での支払いが可能に(2008.07.17)
- コメント管理機能が使いやすくなりました(2008.07.14)
- デコメ投稿対応＆鼠先輩デコメのお知らせ(2008.07.11)
