たけのこのこのこ〜♪
丸森のタケノコをいただきましたそれも掘ったばかりの新鮮なヤツを2本も 今年初〜 ちょっと前に近所の八百屋で売ってた京都産のタケノコ。なんと1本1,600円だったの!!(つд⊂)ゴシゴシ八百屋のおっちゃんは 「京都産はブランド品だからね〜」 と、言ってま...
今日のJご飯43>若竹煮
筍は朝掘り地元産 糠汁で煮てあくを取る。 煮汁を作ってひと煮した。 ワカメはスーパーで買ったモノ 山椒の葉は庭で摘んだ。 焼酎は韓国産のチャミスル。刻んだキュウリを入れる。 いっぱいやってからご飯にする。
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