「手羽」のブログ記事
ご飯に合う！手羽中柔らかサッパリ煮
≪材料≫2人分 ・手羽中 10本 ・卵 2個 ・いんげん 4〜5本（適量） 【煮汁液】 ・しょうが 1かけ ・ニンニク 1かけ ・水 50cc ・しょうゆ 1/2カップ ・酢 1/2カップ ・砂糖 大さじ3〜4 ≪...
軟骨のから揚げ 甘辛タレ
昨日は、ちょっと風変わりなから揚げをした。甘辛タレつきの、普通なら手羽先でやるような料理を鶏の軟骨のから揚げに応用してみた。甘辛タレは、ほとんど目分量だが、比率でいうとだいたい・しょうゆ（わがやの美味しいしょうゆ） → ２・みりん ...
手羽から揚（しお味）＠ＨｏｔｔｏＭｏｔｔｏ
最近発売されたHottoMottoの手羽から揚（しお味） ２６０円 テレビＣＭで見る度に「絶対買おう！」と思ってた。 で、やっと購入 でも、でも・・・ 肉が堅くて、少なくて、旨みがイマイチ感じられない。 スーパーよしだの手羽から揚の断...
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唐揚げ- HottoMotto
7/24 ピリ辛きゅうりの佃煮と鶏手羽唐揚げでお弁当
手作りのきゅうりの漬物というか きゅうりの佃煮？をいただきました。 これがピリ辛パリパリで、とっても美味しいんです。 まるで市販の「キューちゃん漬け」みたい。 後日、写真とレシピをちゃんとアップしたいと思います。 今日はご飯の上にちょっとだけお披露目。＾＾ ...
【ヘルシー素材011】鶏の手羽＆豚足/コラーゲン
鶏の手羽＆豚足●豚足●コラーゲン、コンドロイチン、ヒアルロン酸、エラスチン、タンパク質、脂質【美肌効果、心筋梗塞、脳梗塞などの予防、老化防止、疲労回復】 豚足は、豚肉の部位で足関節より先の部分をさし、沖縄では足てびちと呼ばれる。姿がリアルで気持ち悪さ...
弁当男子の簡単弁当★30
作成時間 25分 ★メニュー…手羽中塩焼き、ぶりかま塩焼き、ホウレン草と卵のバターソテー、こんぶ豆 以上！ 今日は目覚ましセッティング忘れてたが4時20分には起きることができた。晩ご飯がぶりかまだったんで弁当の分も焼いといてもらって助かった。時間節約に...
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