「手作りみそ」のブログ記事

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09.11.27 21:41
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昨日はぽかぽか天気に誘われて、Ｙさん宅にお邪魔しました。 新居の暮らしにもすっかり馴染んで、庭の芝も根づき、草花や、野菜もたくさん植えてありました。 鉢植えだった、ブルーベリーや、バラも地に植えられて勢いを増して、見違えるようni 元気でした。 庭を眺めおし...

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blogＹｕｋｋｉ の ＨAVE A NICE TRI...

08.12.09 18:48
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味噌つくり

味噌作りに行ってきましたネットで作り方は調べていたけど・・・かなり簡単にできました米糀も麦麹も大豆も用意してくれていたので、後はぐちゃぐちゃと混ぜるだけでしたあとは冷蔵庫で３か月カビが生えないように待つだけです＊上・・・米糀＊下左・・・麦麹＊下右・・・米...

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