「手作りみそ」のブログ記事

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08.12.09 18:48
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味噌つくり

味噌作りに行ってきましたネットで作り方は調べていたけど・・・かなり簡単にできました米糀も麦麹も大豆も用意してくれていたので、後はぐちゃぐちゃと混ぜるだけでしたあとは冷蔵庫で３か月カビが生えないように待つだけです＊上・・・米糀＊下左・・・麦麹＊下右・・・米...

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