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08.09.05 09:53
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キャラメルパンとグラタンパン

今日はキャラメルシートを使ってみました。 グラタンパンは昨日と同じく、ホワイトソース+ミートソースです。 成形が思ったように出来ず、また具が少ないです。 なーんかいい方法無いかなぁ…

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blog釣った食った作った

08.09.04 12:55
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久しぶりに(*^艸^)

     久しぶりにネタo(≧∀≦)o    ↑↑↑先日圧力鍋で作った《グレープフルーツジャム》を使ってココアパンを作ってみたよo(≧∀≦)o    このまぢで←自画自賛ε=(>ε<*)プッ  &nbsp...

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blogはっぴぃ〜♪のお部屋☆

08.09.04 07:15
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男爵の手作りパン奮闘記?(前編)「我、手作りパンを制作せり」

我こそは、ド・エリート男爵なり! 天才頭脳集団ネオアイラの副総統であります! いやぁ〜夏休みも終わりましたなぁ〜! 我が二等兵ども(子供達)は、「 学校に行くのがめんどくさ〜い 」 と言っておりまして・・・ 「バカもの〜貴様らの仕事は、よく学び、よく遊...

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blog怪傑!ド・エリート男爵!

08.09.02 12:08
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2008.9.1 久々に折り込み生地のキャラメルパン作りました!

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blogOL2のレシピ&日々の出来事

08.09.02 06:52
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手作りパンはホームベーカリーで

手作りパンはホームベーカリーで作ると簡単ですよ。 自分の好きな手作りパンをホームベーカリーで簡単に安く作られますから。 最近ではホームベーカリーは1万円前後でいいの買えますよ。 ホームベーカリー

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blogめもめも日記

08.08.26 22:37
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バゲット(クイックヨーグルト酵母)とパン・ド・ミ(梅酵母)

久しぶりにバゲットを焼いてみた。 クープはあまり上手く出来なかったけど… 成型は結構上手く出来たかも。(*^m^*) ムフッ ちゃんとスリムなバゲットになってるし〜〜。 いつもなら、 ふとっちょなバタールになってしまうんです。( ̄▽ ̄;)   初の梅酵母で...

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blog手作り大好き日記(* ̄▽ ̄*)ノ"

08.08.12 00:42
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パン教室。

凪様に誘われ、初めてパン教室へ!! 写真は撮り忘れ、パンには無関係な本日の空の写真ですが…(;´∀`)(空の写真にハマっているのです) すごく楽しかったです!! しかもめちゃウマイ!! ピザパン的なものを作ったので...

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blog雨蝶の独り言

08.08.11 11:55
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手作りべーグル&大海♪

昨日はせっかくの休みなのに 手伝いにいかなければならなかったけど おかげで手作りべーグルご馳走になった♪ プレーンとブルーベリーとクリームチーズ入りがあったけど ブルーベリーべーグルにハムとレタスをはさんで食べたら 絶妙にうまかった(・∀・) 手伝い...

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blogユリア最強伝説

08.08.10 18:31
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ホシノ天然酵母パン種販売店の天然酵母で手作りパン!

ホームベーカリーで作った手作りパンは、本当においしいですね。 それも、せっかくですから、ドライイーストではなくて、 少し手間がかかっても、天然酵母のパン種を使うと、 美味しさ百倍アップという感じがします。 最近のおすすめは、もちろん、こちらです!...

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blogニュース、びっくり箱!

08.08.10 12:27
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パン講習会

先日、あるパン講習会に参加してきました。講師は、名の知れているブーランジェリー。天然酵母を使っていながら捏ねから焼きあがるまで3時間程度でOK。一度試してみる価値あり。会場は、ほぼ満席状態で気さくな講師に質問が多数!それにしてもパン好きな人、たくさんいらっし...

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blogBuono Cafe Blog

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