「手打」のブログ記事

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09.09.09 20:10
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そば処 その杵☆中央区平尾☆そば・うどん

☆せーじの「喰いたい放題」☆更新しました。 これからは新着情報に、新店情報や新メニュー情報も更新中。 こちらもよろしくお願いしまーす。 麺類はなんでも好きなんですが、最近見直しているのがお蕎麦。 でも、これだけラーメン食べてるとあまり口にする機会は多...

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blog福岡ラーメン情報局☆せーじの『...

09.08.11 19:18
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手打草部うどん のらや 富田林店@大阪府富田林市中野町西

大阪府富田林市中野町西にあります、手打草部うどん のらや、富田林店を訪れました。 近鉄長野線、富田林駅より北北東へ直線距離で約1000メートルです。 近鉄長野線、喜志駅より南南西へ直線距離で約1100メートルです。 国道170号線(外環状線)、南旭ヶ丘...

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blog求夢洞

09.07.09 00:28
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九州地区商工会女性部連絡協議会研修会に行ってまいりました。

お疲れ様です(*・ω・)ノ。先ほどまで主張大会の練習にお付き合いしておりました。鶴の町商工会青年部代表、本城君、ぜひ頑張ってください。リーダー研修会、経営革新塾、もちろんクリーニングもやらんと・・・・やることばかりですが、一つ一つ大切に実行していきたい...

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blog中野健一の甘〜い世界・Z

09.06.14 18:23
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ボロネーゼ

いつも観覧頂きありがとうございます。 なんか自分の記事をみていたら、ホントにパスタ多いですね。 麺類が嫌いな人ってあんまり聞いたことないですが、参考になっているんでしょうか(;´ρ`) あ、でもラーメンやチャーシューが苦手な人は良く聞くかも・・・ですね。 さて...

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blogオウフwww玉葱が目にしみる料...

08.12.31 23:45
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【食】年越し蕎麦

今年も年越し蕎麦はとりあえず手打ち練習の機会ということで。 う〜ん。まだまだだねぇ。 85%蕎麦粉で打ってるんだけど、伸し台が狭い卓袱台なのと自分が大雑把のが災いして折れやすいんだよね。 強力粉をもっと増やして湯で捏ねればずっと簡単になるんだろう...

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blog道中道楽

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