パートナーに望むことは何ですか？（106件）
「手打ち」のブログ記事
Ｍ学区 老人・子育て支援 給食会
小学校の特別活動室を使ってのＭ学区のご老人たちの給食会と子育て支援活動の合同の給食会が行われました。 学区長さんの要請でうどん提供をすることになったのです。 この学区ではもう３回目の活動となります。 今回も給食数は、１２０食を予定しています。 天気予報ど...
三幸＠あきる野
日付：2009/10/25 ラーメン店舗：三幸＠あきる野 ラーメン：らーめん + 特製ラー油(650+20) 時間：１３時ごろ 場所：東京都あきる野市伊奈４７３−１０ 感想： あきる野・武蔵増子駅近くの｢三幸｣へ。このお店まず驚きなのがお店の店主はかの有名な｢源義経...
釜揚げうどん
こんばんは〜今日は少し肌寒いようなお天気でしたね。こんな日は何か暖かい物を食べたいですね。そこで今晩は釜揚げうどんに決定！捏ねるまではホームベーカリーにお願いして後は伸ばして切るだけ。トッピングは テキトーに、七味はたっぷりと 温泉卵...
ご当地メン２
栃木県佐野の 「赤見屋本店」 で、オススメのラーメンを頂きました。長い青竹を使って麺を伸ばす、青竹手打ち技法で知られる佐野ラーメンは、コシのある、ちぢれ麺が特徴と言われます。そんな中でも、こちらは１９５４年の創業から受け継いできた、手ごね → 青竹打ち → 包...
わたしの得意料理は粉モンです。
我が家では週に２回は夕食に粉モン料理が出ます。 大阪名物のたこ焼きにお好み焼き、たまにはもんじゃ焼きも作ります。 麺類ではうどんは勿論手打ちです。沖縄のそば・沖縄そばも最近はよく作ります。 沖縄そばはそば粉を使わない「そば」で打ち方はうどんと少し違うの...
八甲田で毎日売り切れちゃう手打ち蕎麦のお店「八甲田そば処 きこり」さん。
八甲田で毎日売り切れちゃう手打ち蕎麦のお店 「八甲田そば処 きこり」さん。 弘前から八甲田へ向かう途中に、毎日完売の手打ち蕎麦屋がありました♪ ↓↓↓ボチっ今日もクリックお願いします! ありがとうございます。 城ヶ倉大橋近くです。 売り切れ注...
そば「なかにし」 市原グルメ情報 タウンガイド
■なかにし ◆千葉県市原市五井５７９５-１ ◆０４３６−２１−９６７５ 今回の更新 今回は、揚げ餅おろし蕎麦です。 しばらく来ないうちに、メニューが増えてます。 ほかにも気になるメニューが有ります。 揚げ餅は汁につけ込んだ方が味がしみて好きか...
お父さんとうどんを作ろう！in名古屋イベント報告
お父さんとうどんを作ろう！ in 名古屋中村区 男女平等参画事業 名古屋で、パパと子供でつくる、手打ちうどん教室を行ってきました。 自治体さんの、男女平等参画推進事業の一環です。 名古屋には、ファザーリ...
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