「手打ち蕎麦」のブログ記事

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09.06.18 14:07
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5月末から6月第1週にかけての晩ご飯

この週のトピックとしては、日立おさかなセンターで買い込んだカニ他魚が有った事、 母から、生空豆と生蕎麦を貰い、新潟から枝豆を送って来た事などです。毎日、豆っ腹だったなあ。 今回貰った生蕎麦は、間々田の小川屋さんのです。 いつもの蕎麦屋と違って、細打ちで...

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blogsoba de sova

09.06.16 22:00
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蕎麦畑の草刈りをおこないました

昨年末、蕎麦の収穫後に耕耘機かけを行って以来、ほったらかしにしてました檜原村の道路上の蕎麦畑ですが、ここに来てかなり雑草が生い茂って来ましたので、8月の種まきの前哨戦といたしまして、草刈り作業を行ってきました。皆様ご存じのとおり、「たかさご会」が借り受け...

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blogたかさご会

09.05.02 16:58
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足利フラワーパークの藤と「織姫山荘 手打ち蕎麦 伊とう」

連休真っ只中!ですねぇ。 我が家は渋滞・混雑を避けるため、 カレンダーの赤の日は引きこもり仕事、黒の日(平日)にお出掛け(笑) 自営業(自由業)の特権ですな( ̄ー ̄)ニヤリッ ということで、昨日5月1日は朝5時前に起床しΣ( ̄ロ ̄|||) 足利フラワーパークへ行...

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blog旦那はんと美味しいご飯と美味し...

09.03.26 12:01
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下北沢 そば 打心蕎庵

下北沢 そば 打心蕎庵。 下北沢駅から10分近く歩いた住宅街の中にひっそりと佇む こだわりの手打ち蕎麦。 一軒家の暖簾をくぐり、庭をぬけて、打心蕎庵に入ると なんだか背筋が伸びる思いがする。 打心蕎庵でいただいた、常陸秋蕎麦。 ...

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