「秋の味覚」のブログ記事

季節の味覚

という訳で、今年も山形から秋の味覚が送られてきました。 伯父の所からは柿。伯母の所からはりんごとラフランス。 いやぁ、こっちで買うとどれも高いしネ。そんでもってどれも好物だしネ。毎年楽しみにしてるだけに、ありがたいことでごぜぇますだ。 毎日のデザートとして...

Aži Dahāka's Root Blog

一度は必ず秋の味！

季節ごとに必ず作るような料理っていうのがいくつかあるのですが、やっぱり食欲の秋なだけあって、この時期にはそういう決まって作る料理が多いです 季節を強く感じられるし、家族もとっても喜んでくれるし、僕も献立考えるのが楽だったりするし そんな訳で本日の晩ごは...

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さっちゃん’s

栗ひろいへ行こう

今年も友達と連れ立って栗拾いに行ってきました。去年拾った栗は小粒ながらも香りがとても良く、味の濃いとても美味しい栗だったので、去年から「来年も絶対行くぞ」と楽しみにしていました。（去年の日記はこちら） Skyline Chestnuts 　　　http://www.skylinechestnuts.c...

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徒然ぱせり- 北California日記 -

“ 秋 ” 真っ盛りです。

時計の針が、 午後10時を回りました…。 こんばんは。 NaturalPaintの藤岡です。 ---------------------------------------------------- ここ数日の冷え込みで、 紅葉も色鮮やかになりました。 けれども、 寒くなったと思ったら また暖かくなりましたね...

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自然塗料で木部塗装を…NaturalP...

老神温泉「楽善荘」さん（２）夕食と、Ｂｅｒｒｙｚ工房☆秋の群馬(沼田)の旅・７

　老神温泉「楽善荘」さんは温泉も良いし夕食も美味しいです☆　今回は、じゃらんｎｅｔに新しいプラン「【秋限定】栗・芋・茸♪秋の味覚満載！グルメプラン★ 」があったのでこれにしてみました♪　３名以上の場合は食事会場（テーブル）か、人数が多い場合は広間で夕食にな...

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かやのうち　〜猫にたびたび（・...

最後の柿

実家から送ってもらった柿も最後の一つになりました。 毎年”これでもか！”という量を送ってくれるので、食べきれなくて爆弾になってしまうのですが、今年はおすそ分けをしたりすることができたので、しっかり完食させて頂きました。 ごちそうさまでした。 また来年ですね...

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山盛りの銀杏

この時期、実家に行くと必ずと言っていいくらい「微妙な匂い」がする。父親がどこからか銀杏を拾ってくるから…あの、独特の匂いが少しだけど漂ってくるのだ。数年前はモロに匂ったけど、母親の大クレームで匂いの元になっている実の部分は近くの川で始末をしてくるの...

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Molto Vivace　Sto Molto Bene

柿。

今が旬の柿。 安くてウマくて大好き♪ (´∀`人) まだ熟してない、ちょっと 顔色が良くないのを（笑）買ったので あったかい部屋に置いてみた。 ファンヒ〜タ〜の上。 ３日くらい置いたらいい顔色になったよ♪（*^_^*） 今日の夕食後のデザートに、いただきま〜す！

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空を見上げて　　　　　　　　　...

秋の味覚♪

岩手県産のサンマ前のスーパーで特売で１００円！ なので今夜はサンマを焼いてみました。 ガスレンジの真ん中についてるグリルで焼くと煙が出ませんね。 まじウマぁ〜(*'ー'*) うちのカミサン、基本魚は嫌いなんだよね。生臭いって。 これ旨いと思うんだけどなぁ〜Ｏｏ｡｡(...

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支配人のたららんな日々♪

柿食えば・・・

庭先にある柿です。山形県内では「庄内柿」 が有名です。近所の家々には柿の樹があるのでみなさん自宅でシブを抜いて 食べてます。我が家も同様に食しています。(⌒〜⌒)義母とかみさんはシブを抜いてそのまま生で食べるのが好きなようですが私は干してカチンカチンに硬くな...

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丸信葡萄園栽培記