消費税率の引き上げは、やむを得ないと思いますか？（102件）
「渋柿」のブログ記事
09.11.28 20:00
渋柿地蔵
妻が今年もしぶがきを買い求め、干し柿作りを始めました。今回の柿はかなり大粒でした。皮をむいた後の最後の柿を拝借して撮影しました。お地蔵様もまるで『柿渋』を塗ったような色です。顔も渋いお方です。これから、私の不要になったCDと一緒につるされた柿が太陽と風に触...
09.11.06 13:34
吊るし柿
柿を頂きました。西条柿です。渋柿です。 皮をむき干し柿にしました. 写真、上は3日頂いたとき。 下4日皮むき吊るしをしました。 今はもっと干し柿に近づいています。 ただただ硬く甘さも消えるほど干した干し柿は苦手です。 今は冷凍室がありべたべたに甘い干し柿を保...
09.10.29 21:36
干し柿
こんばんは今年も干し柿を干しましたでも、もう干してだいぶ経ったので、干し柿を取って食べました凄く甘くって美味しかったです渋柿を干すと甘くなるって凄いよね私は干し柿が好きなので、まだ干し柿を干したいなって思っているけど、中々干し柿が売っていませんもう売って...
09.10.25 13:58
渋柿の渋を抜いてみる
渋柿の事を書いた日、出かけていた夫が偶然にも渋柿を買ってきた。 お店に売ってある渋柿は既に渋抜きしてあってそのまま食べられるものが多いのだけど、渋いまま売ってる柿もあります。その代表がこのあたりではコレ。美濃柿（みのがき） 渋柿は、甘柿よりいろん...
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