「重ね煮」のブログ記事

重ね煮料理　〜健康お味噌汁〜

またお味噌汁〜 今回の材料は、しめじ、わかめ、もやし、大根、玉ねぎ、にんじん、ごぼう、うすあげこの順に重ねます お味噌汁、食べるのに飽きることはないけど、作るのに飽きます(^-^;　

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Beauty社長！のどんどんきれいに...

サツマイモとリンゴの重ね煮

サツマイモとリンゴを交互に重ねて電子レンジをかけるだけ!　サツマイモは電子レンジ加熱すると、蒸し器で蒸したりするよりもほっくりと甘く仕上がります。サツマイモとバターは相性抜群!　リンゴの酸味が味を引き締めます。 ★ポイント! サツマイモのように水分の少ない...

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節約！簡単レシピ

分かるということ（京丹後のおやじ流「豊かな食事」）

　過日、有機ＪＡＳの野菜を作っておられるうめちゃんのお宅にお買い上げいただいた本物商品をお届けしました。 その折に、玉ねぎがないかお聞きしました。うめちゃん：「芽が出ているけど」おやじ：「それたのみます」うめちゃん：「芽が出ているので酵素タップリの玉ねぎ...

京丹後のおやじのうんちく日記（...