「春の味覚」のブログ記事

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09.05.13 19:11
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春味覚

春の山菜(浜ボウフウは海菜?)で天ぷらをば 上から ウド(庭から刈ってきた)、 浜ボウフウ(この前採ってきたのを冷蔵庫保存)、 タラの芽(父がこの前採ってきたのを同じく冷蔵庫保存) 他にアスパラ(庭で採れた)とエビ。 家族3人なのに揚げすぎました (かなりの残り...

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blogちょびの【徒然日記】

09.05.05 11:49
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収穫

今年もさくらんぼがたくさん出来ました(*^^*) 近所のお子さんを呼んで、我が家のさくらんぼ狩りです。 まだまだたくさんあるので、連休最後の日は、友人をよんで大人のさくらんぼ狩りを予定！！ 今年の春の味も、甘くて、ちょっと酸味がありました。 来年はどこの空...

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blog日々徒然 〜たまの記録〜

09.04.28 04:28
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山菜づくしで一杯

みなさま毎度おおきに　今日もよろしゅうm(_ _)m いつもうれしいあなたの愛　応援クリックを毎日１回ポチッとおたのもうします [山菜] ブログ村キーワード 山菜と竹の子。毎年この季節を待ちかねて、いっぺんは食べとうなる食材である ３月ごろは、蕗の薹を天ぷらや味...

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blog京都・町家ぐらし

09.04.20 19:01
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見てもよし。食べてもよし

ホタルイカは食べてもおいしい、漁を見るのもいいらしい。 神秘的な青い光、 デモ、花より団子。 食べるのが一番、イッタダきっマーーーース ヤフーニュース 春の味覚ホタルイカ漁で富山湾がにぎわっている。 　２０日には、富山県滑川市の滑川漁港か...

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blog防犯日記 万引きに泣いた店長の...

09.04.19 20:44
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春の味覚 こごみ

　　↓　応援励みになります♪　↓ いとこから頂きました。 春の味覚　こごみ　です。 春の味覚 といえば、わらびやぜんまい、つくしも好きなん ですが、ここ何年かはこの こごみ をもらい、食べるのが 毎春の恒例のようになっています。 今では、...

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blogちょいモテ男のオモチャ箱

09.04.13 10:00
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竹の子

山里に春の訪れを告げ そして春の代表的な味覚でもある 《竹の子》が旬を迎えている   全国の産地でも 季節の観光行事として 《竹の子狩り》が楽しまれています   関東地方では千葉県の大多喜や 静岡県は伊豆地方の 一条竹の子村が有名ですが 福岡県や...

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blog起死回生は気志快晴！

09.04.12 19:51
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春の味覚

桜も散りましたね。シャーリーです。 ここのところ次々と季節の味覚が 届き、嬉しい毎日です。 先日は、桧扇貝を、いただきました。 隠岐産のオレンジ、赤、紫色の 美しい二枚貝です 酒蒸にして頂ました。 プリッ　プリッ　で 美味しくて・・幸せで...

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blogレディースファッションブーケの...

09.04.09 16:31
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春の味覚

　やっと暖かくなって春らしくなってきました春になると、我が家の庭に勝手に生えてくるあさつき。卵焼きに入れたり、納豆に混ぜて入れたり、ねぎとろにしてみたり。秋にも少しは採れるけど、我が家にはやっぱり春の味覚。　もうそろそろ実家のタラの芽も収穫できる頃。今年...

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blogみどりの自給菜園をめざして

09.04.09 14:04
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ほたるいか　バター醤油とネギの炒め物

材料は、 ・ネギぶつ切り　 ・茹でホタルイカ（目とくちばしを取ったもの） 　　　　　　　　　　　　↑地道な作業です・・・　 ・醤油　・バター　・黒胡椒 まず熱したフライパンでネギを炒めます。軽く焦げ目がついたら黒胡椒をたっぷりふります。 ...

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blogtomirei&chuusuiのお料理レシピ

09.03.30 18:48
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そら豆

鹿児島産、さやつきのそら豆をゲットしたので『焼きそら豆』 グリルで両面を焼くだけですが、豆の旨味をダイレクトに味わえます♪

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