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春の味覚♪
こんばんは☆ 今夜は、晩御飯のおかずに、『タラの芽』の天麩羅を食し、大変ご満悦な俺でございます(^^)v。 えっ?もう?と思われる方もいらっしゃるでしょうが、わが家には数年前に、ある山林に自生していたタラの木を俺が掘り、裏庭に植えました♪ タラの木は、成...
Aquatic’s Holid...
春の野草を天ぷらに・・・
あるお祭で、必死に天ぷらを揚げるオジサンを発見。 いい香りがするけど、何を揚げてるのかな?ちょっと覗いてみると・・・  ...
子供といっしょにどこ行こう?
『ふき味噌』うまし。これって大人(オヤジ)になったってこと?
どもども。 あれ??冬の間着倒してた通称もさもさパーカーが、 気づいたら犬くさいムラカタです。 ♪ファ〜ブリ〜ズ♪ 散歩の途中、人様のお庭をそれとなく(いやあくまでもそれとなくですよ^^) 楽しんでいます。 福寿草もふきのとうも顔をぴょこんと出してい...
札幌♂28ひとりもの生活。
春の味覚
先日、友人から春の味覚が^^♪ 早速、蕗の薹は天麩羅に^^アサツキはお味噌と一緒に♪ 苦味がマイゥー♪ この味が抵抗なくなったのは、大人になった証拠です^^;
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春には春の味覚を食べることがスローフード!
あちこちで桜が開花して、わが家近辺でも五分咲きとなっています。 体内では新陳代謝が活発になり、元気はつらつになる人と、お年寄りをはじめ 新陳代謝が鈍くなっている人の中には居眠りが出る人もいます。 春に居眠りが出るのは、気温が上昇して人体の物質代謝が...
スローフードのすすめ[スローフ...
ふきのとう
一昨日、あまりにも昼ごろ天気が良く、 ぶうちゃんの中でピンと来たのです。 ふきのとう採りに行かなきゃ! お昼食べてからいそいそ出かけましたよ。 私のホームグランドは土手なのですが、 先客が5〜6人はいましたね。 取り始めは絶好調でした。 いやいや...
シチューはご飯にかけませんから...
豊田市 GANJA グルメ
久しぶり!!三月の末に小旅行に行ってきました。 信州で山羊肉食べたり、笹戸温泉でアマゴの霜降りや鯉の洗い、山菜、猪鍋等色々たべたな〜〜〜 その時の一枚 まだ少し早いけど桜が咲いていました この子は、合鴨、宿泊した宿の隣の旅館が川辺で飼ってい...

















