タグ：春野菜

なす栽培

家庭菜園なすの育て方・・・。なすは昨年植えた所と違う場所に植えてください。連作はしない方が良いです。肥料は堆肥を十分に入れて土作をして下さい。害虫などの駆除は早めに駆除して下さい。夏は十分にお水をあげて下さい、そして追肥もしてあげてください。なすは土の乾...

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野菜の植え方・育て方と料理レシ...

たらの芽と山採りうどのキンピラ

5月はホボ毎日食ってた『うど（独活）』。 春野菜の苦みと独特の香りが大好きなんですよ〜♪ デュラム・セモリナ粉でソテーや、みじん切りにして卯の花に混ぜたりと大活躍！ でも、一番作ったのはシンプルにキンピラでした。 クロチェが山採りしてきたうどは全身緑。 山採りうどは軟白うど（地下栽培の白いもの）と...

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めし日記

春野菜のパスタ

もう終わりかけの春野菜。 スナップえんどうとアスパラを使って、作りました。 味付けは、ブラックペッパーと、マーガリンと、醤油。 ニンニクと唐辛子がいい感じで、パンチ効いてますぜい。 外は、台風の影響で、雨風がすごいね(￣□￣;)!! 妹まよちゃんも、今日はお...

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アスパラ

プリズンブレイ...

スナップえんど...

☆るみの散歩道☆

春野菜の天せいろ

時折、昼食に行く会社近くの蕎麦屋「伊良湖」へ（珍しくも普段ほとんどしない残業後）八時過ぎに、それも一人で行った。 「まずはお飲みもののオーダーをどうぞ」と問われた。 （一人で飲むか？）一瞬悩んだが 『喜六をロックで』と、結局、焼酎を注文した。 喜六をおも...

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伊良湖

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たらの芽

天せいろ

★生まれ変わりました★　

筍とわらびをもらった

散歩中、うちのいぬが見知らぬおじさんにちょっと吠えてしまった。すみませんと謝ってちょっと立ち話をしていたら、これ持ってくけとおじさんの敷地で収穫したばかりの筍と蕨をいただいてしまった。何ていい人なんだ。会ったばかりの見ず知らずの人なのに。いぬご苦労！ 多...

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タケノコ

蕨

那須でれすけ暮らし

産地直送の野菜大集合

産地直送の野菜大集合 　実家から「タケノコ」が届きました。きぬさや、ちしゃ菜、漬物なども 入っています。まず今日は「ワカ竹汁」。生ワカメとタケノコとエンドウ豆 （きぬさやも可）をお汁たっぷりで頂くのが、我が家流！ 　実家のタケノコは、十分にアク抜きが...

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みぃまの日記

今回の雑穀・野菜料理教室は

今回はお弁当仕立てにしてみました。 黒いかごの中、春野菜を使ったお弁当です、黒色ってお料理が綺麗に見えます。 麻紐で結んで、お花を添えて...。 ・赤米入りの桜ごはん（桜の塩漬けを混ぜ込ん...

AGATAのときどき日々

茶花咲がＫＮＴＶスカパー３３１『KOREAN NETWORK』特集されました！！

↑クリックしてね 左上のＭＯＶＩＥで放映が見れます 茶花咲がスカパー３３１☆ＫＮＴＶで特集されます！！ ○『KOREAN NETWORK』　情報通信!なららちゃんぽん　 　　　　　 4月27日(日)17:40〜 テーマ：【茶花咲おすすめの「韓国の春野菜料理〜」】 美味...

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横濱茶花咲

なららちゃんぽ...

KOREANNETWORK

☆横濱茶花咲☆〜高級韓国料理＆...

旬の野菜◆たらの芽の薬効◆

おはようございます！ 昨日はお客様のところを何件か廻ったら、 その後はやる気なしモード！ 春はなんだかだらけちゃいます(^^; 目指せ10位以内！！→ 昨日はまた頂き物が(^^) 旬の野菜 「たらの芽」 です！ これはシメジたちと一緒にホイ...

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頂き物

ホイル焼き

たらの芽

やな社長の健美中心

春は苦味野菜を食べましょう。【健康生活情報】

山菜や春野菜には独特の苦味があります。 苦味というと敬遠する方も多いかもしれませんが、この苦味が私たち人間の からだが春を迎えるに当たって必要なもの、冬の間に停滞していた胃腸を 春の活動期に向けて刺激する役目があるのです。 「春に食すは青の濃きもの苦き...

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