「純米吟醸」のブログ記事

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09.12.06 17:55
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冷えっ冷えの純米吟醸山田錦の酒母にジャ〜ってした後

今日はとっても天気良くてお出かけするには最高の日でしたね〜私も息子の部活送り迎と、義母を日光市の駅まで送って行きました☆ そういうんじゃなく、出かけたいぞ〜!!日光からの帰りは、最近バイパスが通り、蔵の前の道は旧道になってしまったため、バイパスに看板を設置...

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blog蔵元若葉印Blog * 日本酒蔵元発...

09.12.05 20:23
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今日の一杯(09/12/05)

「あたごのまつ 限定純米吟醸 おりがらみ」宮城県大崎市三本木 新澤醸造店宮城で一番早い10/27リリースの新酒。21BY=21年度の醸造という意味でBY=ビュリュワリーイヤー「おりがらみ」と表示はあるものの、意外にも、濃い目のおりがらみ。香りはメロンのよう、口に...

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blogMyu’s BAR〜仙台グルマ...

09.12.05 18:29
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ぽたりぽたりきりんざん入荷しました!

麒麟山酒造より本日、冬季限定で発売 される、しぼりたて純米吟醸生原酒の ぽたりぽたりきりんざんが入荷いたしま した。 蔵人が丹精込めて作った米を、 越後杜氏の技術で醸して毎年この時期 に発売されますが、ちょうど今日は昨日の 気温よりぐっと下がって日本酒が...

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blog江口屋酒店の今日の出来事

09.11.24 23:13
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北海道の商工会青年部のお酒 〜粋青〜   武井(部)

数年前… 北海道商工会青年部連合会に… 酒をこよなく愛する… 酒作り世話人会という熱い会がありました 会長は比布商工会青年部今井元部長 そこで生まれたお酒が 粋青(すいせい) 純米吟醸 ネーミングは比布商工会青年部谷口元部長です(全道からの公募で選ばれま...

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blog比布商工会青年部ブログ 〜ぴっ...

09.11.23 20:05
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舞姫 純米吟醸

 地元のお蕎麦屋さんにて飲む。  大通りから離れた静かな住宅街にあるので、地元の常連客がほとんどという落ちついた店内。  十割蕎麦をはじめ、わさび漬けを乗せた「板わさ」、シャキシャキのもやしとすりたてのわさびの風味も楽しい「鶏わさ」、塩でいただく驚く...

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blogよっしんの「とりあえず日本酒!...

09.11.05 21:30
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地酒探訪No.06 青木酒造(株)

旧塩沢町にある酒蔵です。『鶴齢(かくれい)』というブランドで知られています。何度か飲んでいますが、改めて飲むと実に深い味わいでおいしいです。 化粧箱入りの「純米吟醸 鶴齢」@3045円を購入しました。緑がかった瓶に涼しげに鶴齢の文字が光ります。右上には「魚沼讃...

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blogtomの明るい空間

09.09.11 00:25
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味が濃いために甘く感じます!濃醇・辛口な純米吟醸岡田屋本店菊弥栄 純米吟醸 「和韻」720ml

価格: 2,100円販売元: 縁結び本舗味が濃いために甘く感じます!濃醇・辛口な純米吟醸岡田屋本店菊弥栄 純米吟醸 「和韻」720mlお酒のタイプは濃醇・辛口。味が濃いために甘く感じられます。「菊弥栄(きくやさか)」とは、日本人の弥栄(いやさか)を願うという意味でつけら...

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blogお米屋

09.09.08 06:25
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9月9日冷やおろしの日

さて9月に入り、冷やおろし解禁日が近づいてきました。 でも、待ちきれないので飲んじゃいました。 高千代酒造 純米吟醸 冷やおろし 純 生詰原酒 アルコール度 17〜18度  精米歩合53% これは2007年の冷やおろしを2年冷蔵保存されていたものなのでルール違反じゃあな...

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blog花ni酒

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