08.05.05 16:25

三千盛　嶺萌

気付けばゴールデンウィークも残すところ後二日･･･ 前半の携帯電話紛失であたふたして何にもアクションが無い連休でした。 もう首から携帯ぶら下げるぞー（笑） トン焼は7日から営業です！皆様のご来店お待ちしております。 さて久しぶりのアップで紹介するの...

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酒屋のオヤジの独り言

08.05.04 18:55

美山の詩　純米大吟醸　生貯蔵

　祖父母の家にて。 　焼酎派の祖母と、まったく飲めない祖父が選んでくるお酒はいつも興味深い。　どこで、どんな視点でお酒を探すのか。 　１本目は「美山の詩」。 　美山・・・、美山錦の原産地の長野か？　はたまた、京都市の北東にある美山町か？ 　長野だ...

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よっしんの「とりあえず日本酒！...

08.04.16 21:52

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お酒大好き！

08.03.28 18:04

ライス ワイン！梵 入荷

純米大吟醸 無ろ過生原酒「梵 ぼん BORN」が 入荷しました。 こちらは、豊潤旨口、 完全なる食前酒です。 福井県鯖江市の蔵元さんが製造しており、 ボトルもとっても個性的。 こちらの蔵は、2004年から全量純米造り。 真面目に酒造りに取り組んでおられます。 超...

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まねき寿司の旬カレンダー

08.03.26 18:36

五凛　純米大吟醸／日本酒

五凛　純米大吟醸／日本酒   “ 凛と ”　私の好きな言葉の一つ。   お酒が入れられたストッカーに 凛の文字を発見！ さっそくお酒を出してもらいました。   裏ラベルの詳細を見ると、  石川県の「五凛」とは・・・・ これまた馴染みがない...

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Ｍｙｕ’ｓ　ＢＡＲ〜仙台グルマ...

08.02.29 02:04

風の森　純米大吟醸　アキツホ

仁助で「純米大吟醸」を提供するのは初めてです。 一般的に品質が変わりやすく、価格も高いからなんですが・・・。 この「風の森」の純米大吟醸はリーズナブルな価格だったのでお試しに仕入れてみました。 間違いなく美味しいお酒です。 軽くてフルーティでクリアで・...

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仁助始動

08.02.18 10:18

七田　純米大吟醸　〜佐賀県〜

味も香りもよくて価格も手頃でお奨めです。 ただ滅多に販売されてないんで見つけたら即買いです！ ほんときれいな香り。好きな香りですねぇ(=ﾟωﾟ)人(ﾟωﾟ=)ぃょぅ！ 【七田】純米大吟醸　無濾過 原料米山田錦精米歩合４５％アルコール度16.8度日本...

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日本酒とへろへろ日記