初鰹 & ホタルイカ de ちょいと一杯
お知らせ旅行ネタがありませんので、暫らくの間、宴会ネタが続きます。ご了承くださいませ。お詫びのしるしにオマケ画像添付しました(笑)地元の青年に飲みに誘われました♪もちろん断る理由はなく、若者の飲み会へ参加させていただきました。場所は贔屓にしている居酒屋さ...
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ホタルイカ
検診と研修
水曜日は、婦人科検診のため休みを取っていたので、検診の帰りデパートに寄りお世話になった息子の英語の先生にプレゼントをお送りしました。昨日届いたそうで、早速お礼の電話を頂きました。先生、やっぱり夏休みには戻って来れるそうです。よかったー! 初鰹 ...
米茄子の辛みそ田楽、小名浜の初鰹、アジの南蛮漬け
連休、終わっちゃいましたね。 今年はお酒控えめでジム通い、健康的な時間を過ごしました。^^v 夏までに目標達成しなくちゃね! 宗流さん。(゚ー^ *) そんな休み明け、仕事に追われています。 コメントオフでの投稿になりますが、お許しくださいませ。 (...
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アジの南蛮漬け
米茄子の辛みそ...
カツオのステーキ 変わり衣 バルサミコソース
カツオのステーキ 変わり衣 バルサミコソース カツオを土佐煮のようにかつお節をまぶして、天ぷらにします。和風のあっさりしたかつお節の衣をバルサミコ酢の甘酸っぱいソースで。 黒潮にのって、南の海からやって来て、3月4月には高知沖で獲れ、5月になると...
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カツオのステー...
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