グランプリ、小麦粉、焼肉、アホウドリ・・・
・今年ももうあと少し。とても早く感じた1年であった。 ・GPは平原がどんな競走をするのか、一番重要なポイントであろうが、一番わからない点でもある。終わってみれば捨て身の先行か、それとも、平原強い良くやったという競争か。自分は後者希望だが。レース前のコメン...
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おいしいパン生活 ツイストサンド(生チョコ&ホイップ)(2)
夕方、小腹が減り、リピート買いの【ドーナツ】を食べました 「生チョコ入りクリームとホイップクリームをサンドしました。」とパッケージに書いてあります ふんわりしてて甘みのあるツイストドーナツです。油臭くないところがいい。両端は、チョコがけでパリパリしてい...
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ドーナツ
チョコスプレッ...
準チョコ
ミルク風味クリ...
最近の小麦酵母の様子
小麦粉だけで起こす酵母まだ暖かかった09年10月から育て始めた。1週間に1回くらいの間隔でかけ継ぎをしいる本当はもっと頻繁にかけ継いで元気のいい美味しい酵母に出来るのだろうけど他の酵母も作っているし冷蔵庫の中もいっぱいなのでそろ〜りそろりともうこれ以上は...
山崎製パン、最上級食パン発売
山崎製パンは1日から最上級の小麦粉を使用して焼き上げた食パン「サンロイヤル エクセレント」を発売しました。 食パンは小麦粉以外の材料はあまり使わないので、美味いか不味いかはすぐ判りますよね。 山崎製パンのサンロイヤルエクセレントはグルテンを多く含む小麦粒...
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山崎製パン
ミックス
サンロイヤルエ...
お好み焼き大食い 開始!!
重量級が出てきましたね〜 自分はお好み焼き系は苦手なんですよ! 大好きなんですが大食いチャレンジに成ると喉の水分が持ってかれて 急激に『いろはす』を呑みたくなります 粉系のクリアー方法ってあるんでしょうか! 今度のりピーと押尾学に教えて貰.... ...
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開始!!
分厚い
お好み焼き大食...












