タグ：庄内柿

12月はおいしい季節だ！

秋田から山形・庄内の柿と、ラ・フランスが送られてきた 毎年この季節になると東北の味覚がわんさと届き晩秋の嬉しい便りのひとつとなっている。九州では丸い形の富有柿がポピュラーだけど、東北の方は四角に似た独特な形の庄内柿が柿の「代名詞」のよう。渋柿が変じてさ...

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おやじ歳時記

季節のものを食べる

印刷があがった年賀状をもって古くからの先輩のところに行きました。毎年注文してもらってて年に1度お会いする楽しみの一つです。今年も元気にお顔が見れて嬉しいひとときでした。近況を話して帰りました。帰りにこれご家族でどうぞ！っておみやげをいただきました。先輩は...

ききょうの日記

庄内柿【ロハスな生活で健康＆ダイエット】

街路樹の葉が日に日に色づいてきた今日この頃ですが、ちょっとロハスな生活してますか？ 先月、主人の実家から「庄内柿」が届きました。 主人は柿が大好きです。 実はこの「庄内柿」はちょっと変わっています。「庄内柿」は元々は渋柿なのです。それをアルコールで渋抜...

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平核無柿

ロハスな生活で健康＆ダイエット

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産地直送【ＪＡタウン】　産直商...

【庄内柿】 〜 早期予約がお得です！ 〜

山形県庄内の「庄内柿」は、 甘さたっぷりできめ細かい肉質、舌の上でとろけるようなやわらかさ。 そして種が無いので食べやすいのも人気です。 実はここ庄内は種無し柿の代表格「平核無柿」が発見された土地で、 いわば「種無し柿の発祥の地」なんです！ 　 ...

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産地直送【ＪＡタウン】レビュー

ありがとうございます

いやはや いつもお届け物といえば請求書が多いのに 今日はサプライズ的に宅配便がやってきました 見慣れぬ地名、氏名 Ｎさんからの贈り物でした 山形、庄内地方の庄内柿これまた旬ぢゃないですか〜 気を遣わせてすいませんねぇ 有難うございます 今日は来客が多く...

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ラーメン太郎のつれづれ日記

夕焼け色に輝く、トロトロの庄内柿は、甘くて、栄養たっぷり！

「柿が赤くなると医者が青くなる」と昔の人はよく言ったものです。 というのは、果実の中でも柿はビタミン類やミネラルが豊富で、 ヘルシーな果物だからです。 美容にもいいし、お酒の後に柿を食べると二日酔い防止にもなります。 産直で購入した時点で完熟だった庄...

おとりよせ大好き、おいしい食卓