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トロントロンの焼き豚
夕食はトロントロンの焼き豚を食しました。 焼き豚は素晴らしいテリテリで、御飯にはタレがタップリかかっています。 一口食べたときに、香港にズーッと居たくなるぐらいウマイです♪♪ ビールと焼き豚の相性は抜群ですね!!!
なんかイマイチ・・・
朝から焼き豚の話で盛り上がったのだが、そのつながりでいつもよりも無性にラーメンが食べたくなった。で、少し新規開拓をしてみた。 「S」はカウンターだけの店で、看板を見るとその誘惑に負けてしまいそうな感じだった。ただ、替え玉なし、大盛なしというのは細麺として...
加古川の精肉店でお勉強
売上げの50%が焼豚 精肉店だから牛肉がメインかと思いきや お客さんは焼豚のついでに牛肉を買うという。 開店と同時に マグネット商品にお客さんが引き寄せられる。 しかしいつも思うことだが 儲かってる人は腰が低い。 そし...
本日の特選素材。
ラリホー! リンゴの皮にこそ栄養あり。 こんばんは、bapefanです( ̄〜 ̄)シャリシャリ 地元の名店『さの萬』さんの焼豚です。 夕飯時に食しました。 こちらの品、『どっちの料理SHOW!』で取り上げられる程の逸品。 チャーシュー麺だかの回で...
焼豚を圧力鍋で作るレシピ。さらにグリルをしても、焼豚はおいしそう!
圧力鍋で作るレシピで、いつも感動してしまう事には、 肉料理が、とてもおいしく仕上がること! これに尽きますね〜。 圧力鍋を使うと、短時間でかつ柔らかくなると言う事で、 今までチャレンジしなかった料理も、 圧力鍋を使えば何とかなるのでは? なんて発想で、...
俺が生まれたんぢゃ〜!
2月17日は! 俺の誕生日ぢゃあぁぁ!! ぐははははは!! 生まれたんぢゃ〜!!! うしゃしゃしゃしゃ〜!! いきなりハイテンション・・・。 さて、オチは無いけど落ち着いたところで、今日の料理。 カミサン特製の〜・・・・・。 &nb...
料理したら大失敗↓↓↓↓
どーもこんばん、わぁーーー、へたくそです。 今日は焼き豚を作ろうと思って、肉のかたまりを買いにいったわけです。 ネットでレシピを探し、いざ調理開始! はじめは順調だったけど、 バラ肉だったから油のお風呂に肉がつかって気持ちよさげでした 笑 た...
家めし 1/30
最近、家めしが増えてるのは お金が無いからではありません。 むしろ、余ってるぐらいでして(ウソ 今も札束でドミノ倒しをしていました(ウソ まあ、ちょびっと事情がありまして(汗 明日ぐらいから外飲み復活します。 ...
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