「蒸し」のブログ記事

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09.10.23 13:44
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栗がごろごろ入った栗蒸し羊羹

栗がごろごろ入った栗蒸し羊羹 を見つけました。 この時期、栗が旬ですよね。 栗ご飯など美味しいものがいっぱいです。 その中でも蒸し栗羊羹は最高です。 大きな栗をぜいたくに使い、 どこを切っても栗が顔をのぞかせるという超過密ぶり。 丁寧な手仕事がつくり出す秋...

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blog人気の取寄(とりよせ)スイーツ...

09.10.17 08:16
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staub(ストウブ)でホクホクご飯!

朝、晩と、冷え込んできましたね夜ごはんに、暖かい料理作りませんかル・クレーゼもいいけど、ストウブの商品も急上昇ピコ・ココット丸型はストウブの定番商品。煮込み・グリルなど日常使いで大活躍美しいラウンドのフォルムは長年使っても飽きがきません。   <続きを読...

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タグル・クレーゼ

blogまりもの徒然日記

09.09.21 11:08
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【新作】桧の鍋付セイロ

シルバーウィークのど真ん中。 皆さんはいかがお過ごしでしょうか…? 連休の中日、ここ成田はなかなかの人出です。 しかも、結構涼しくなりました…。 涼しくなると、 あったかいものがいいですよね〜。 (あたり前ですね!) そんな時、蒸し物なんていいですよね〜...

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blog藤倉商店三代目の店長日記

09.08.30 13:52
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UFO???

UFO発見!!っぽくない?形がそんな感じでちょっとおもしろい。これは、蒸し土鍋。母親が買ってきたもの。セラミックでできた、蒸し物をするときに使う土鍋だそうです。野菜とかを蒸して食べると美味しいじゃない?それをしたかったみたい。早速何を蒸そうか、何を付けて食べ...

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blogあんてなCAFE

09.08.29 10:04
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メチャ簡単で 美味しかったです

先日 たまたまつけたら 放映してた キューピー3分クッキングで 作ってた「なすと豚肉のレンジ蒸し」を作ってみました 画像は 美味しそうに撮れてないけど 料理といっていいのかというぐらい簡単で 旦那さんにも メチャうけ 忙しい日には もってこいですね 茄子...

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blogsanachanの大好きなお部屋

09.08.06 18:47
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一品・・・

今日の一品 茶碗蒸しだよ 後は、蒸すだけ〜 今日は、ちょっとだけ暑かった さすがにニャンコもダレダレだぁ〜

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blogミッチャン´s HOME♪

09.08.02 12:08
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上沼恵美子のおしゃべりクッキング 【なすと海老の生姜ソース】レシピ

2009年7月31日(金)テレビ朝日上沼恵美子のおしゃべりクッキング〜なすと海老の生姜ソース〜 ゲスト:熊田曜子さん旬のナスに海老をのせて蒸したひと品。油を使わないのでヘルシーです。海老の食感もいい!おすすめです★★★【なすと海老の生姜ソース】レシピ<材料...

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blog三ツ星主婦の「簡単!家庭料理レ...

09.07.10 18:07
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蒸し暑い!

今日は相当湿気が多い気がするので今年初のクーラーを使用しています。情けないですが暑さに負けました・・・使用前クーラーを掃除をしているとだんだけ〜なほどホコリが出て来ました。基本冬は暖房を使用しないので一年間溜まりに溜まったホコリなのでしょう。それにしても...

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blog金持ちなりて〜的日記

09.05.28 11:54
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揚げないナスのおひたし

本日のお弁当のおしながき 若鶏照り焼き ナスおひたし ひじき豆煮 竹輪とブロッコリーの炒めもの スジ大根煮 ナス…油とすごく相性がいいですが、カロリーも気になります。 そこでナスの皮を剥いて蒸して、おひたしにしました。 結構、しっかり目...

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blogとある料理人(弁当屋)の独り言

09.05.25 20:05
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3日前くらい

昨日けっこう観覧者数多かったのに 今日少ないなぁ〜がちEnya-Sangブログへようこそ。 Jr.TEAです。 もういいや本題! 僕は虫が嫌いです。 だから夏が近づくにつれ 虫たちが活発に動き出すのが とても腹立たしい、というか憂鬱です。 蚊とかイヤ。 刺さ...

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