「食文化」のブログ記事

12.05.25 22:51

「とりわさ、たたき、刺し身」・・・鶏の生肉、規制すべき？　牛肉や馬肉などのような国の基準なし

1：おじいちゃんのコーヒー ◆I.Tae1mC8Y ＠しいたけφ ★:2012/05/25(金) 17:36:55.91 ID:???0とりわさ、たたき、刺し身……。人気の鶏料理は生肉を使うが、実は牛や馬の肉のような国の基準がない。食中毒は心配だが、「食文化に水を差したくない」と規制に二の足を踏む自

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スーパー速報２ちゃんねる

12.05.25 21:32

【ニュース速報＋】<食文化>「とりわさ、たたき、刺し身」・・・鶏の生肉、規制すべき？　牛肉や馬肉などのような国の基準なし

1 おじいちゃんのコーヒー 2012/5/25 17:36 ID:???0とりわさ、たたき、刺し身……。人気の鶏料理は生肉を使うが、実は牛や馬の肉のような国の基準がない。食中毒は心配だが、「食文化に水を差したくない」と規制に二の足を踏む自治体がある一方で、明確な基準を求める声

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ネトウヨくんとレンコちゃん、と...

12.05.24 11:00

東京の島々を知る　『東京愛らんどフェア　島じまん2012』　5/26・5/27開催

東京都には島がいくつあるのかご存知ですか？その数なんと330！うち有人島は11島。「大島」「利島」「新島」「式根島」「三宅島」「八丈島」「青ヶ島」などを含む「伊豆諸島」そして、世界自然遺産にも登録された「父島」「母島」を含む「小笠原諸島」があります。東京から伊

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食べるしあわせクラブMagazine

12.05.23 00:37

補水とレバー生食

昨日，採水したバケツの水を2回にわけて，3時間後に2回目を補水した。面倒なので，一気に注いだので底面の砂利にクレータができてしまった。毎日新聞がレバー生食の食文化と記述し，生食禁止に否定的だったのでネットで調べたら，どうも戦後の事であるらしい。一方，確かに日

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ズボラのための水槽メンテナンス

12.05.20 21:10

牛生レバー７月から禁止・・・焼き肉店など食肉業界反発「何を今更。食文化への過剰な介入だ」

1 ：影の大門軍団φ ★：2012/05/20(日) 08:43:21.33 ID:???0 　厚生労働省が７月１日から提供禁止に踏み切る方針の牛生レバー。昨秋の生牛肉全般（内臓除く）に続く規制強化について、同省は「安全が最優先」と強調する。しかし、生肉のリスクは周知の事実だけに、焼き

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デジログ！

12.05.15 17:51

【閲覧注意】ち○こを焼いてぶつ切りにして食べる

1 ：ミザール(新疆ウイグル自治区) 2012/05/15(火) 15:17:38.20 ID:zVAcclah0 BE:146479223-PLT(12327) ポイント特典昨日１３日夜、阿佐ヶ谷ロフトにておこなわれた、人間の男性器を食べるイベント「Ham Cybele　～世紀喫食会～」に参加してまいりました。先日の記事で告

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まとねたっ

12.05.13 17:30

なぜ唐揚げにレモン汁をかけると邪道と言われるのか？

1 ：ブレーンワールド(岡山県)：2012/05/13(日) 12:50:05.33 ID:xsA0ZUSv0 ?PLT(12001) ポイント特典ハッキリいうと、唐揚げにレモン汁をかけるのは邪道である。異論は認める。どうして邪道なのかというと、「そのまま食べても美味しいのが真の唐揚げ」だからであり、