「新横浜ラーメン博物館」のブログ記事
夕闇を感じて
どうも！ 結局この一日勉強せずに終わったものです。 朝の記事以来ですね、こんばんは。 というわけで、午後の部です。 ラーメンでは昼にコッテリ、夜はあっさりなんて店も多いですが、ここはそんなことはありません。 いつものように書かせていただきます。 ただ、ラーメン...
徳島ラーメンと徳島丼を食べる
私は、ＮＨＫで「日本の祭２００９ 徳島阿波おどり」を見た（ながら視聴）。 40年以上前に家族で楽しんだ記憶が蘇ってきた。 同時に、徳島の経済的な貧しさ（当時の私の印象）を思い出した。 その一つが、ご飯とセットになった「中華そば」。 今日のように、ご当地ラー...
『ガンボヌードル by 新横浜ラーメン博物館』（マルちゃん）
------------------------------------------------------------------- 【ガンボヌードル by 新横浜ラーメン博物館】 314kcal・168円・熱湯3分 購入場所：ど、どこだっけ…コンビニです Let's eat together with sandwich! New Orleans Style GUMBO noodle ガンボとは、ニ...
MOTTOいまドキなアツアツカップ麺・「マルちゃん ガンボヌードル by新横浜ラーメン博物館」
10月19日のめざましテレビのMOTTOいまドキコーナーはアツアツカップ麺特集でした。 紹介されていたのは10月26日発売の「マルちゃん ガンボヌードル by新横浜ラーメン博物館」です。 新横浜ラーメン博物館『MOTTO』で先行予約受付中 こちらから予約できます ...
二人ラーメン部【239杯目】龍上海本店（横浜市港北区新横浜2-14-21・新横浜ラーメン博物館）
創業50年の歴史を持つ山形の老舗『龍上海本店』。 新横浜ラーメン博物館の資料『日本のラーメンの歴史』によれば、味噌ラーメンの元祖は札幌にある『味の三平』。1961年に味噌ラーメンが発売されたそうです。 『龍上海』も同様に、1961年から味噌ラーメンを出していた...
メイキング・オブ新横浜ラーメン博物館
昭和３３年という懐かしい時代をモデルにつくられたラーメンの フードテーマパークのメイキング本です。 「昭和ヂオラマ館」と一緒にいかがでしょうか？
【番外編】牛乳屋食堂＠新横浜ラーメン博物館
「牛乳屋ミニセット（煮込みカツ）」（980円）9月5日の新横浜ラーメン博物館最後の店は、ずっと行きたかった牛乳屋食堂さんです！本当は真っ先に行きたかったのですが、何故か一番混んでいたので…。期間限定故の人気なのか、それともご飯モノのカツ丼も売りにしている...
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