「新酒」のブログ記事

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10.02.09 21:22
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西宮郷のオール糖添蔵のしぼりたて新酒を飲む!

                                     「今日の晩酌!VOL.590」今日は先月 灘五郷は西宮郷にある蔵元・大澤本家酒造で直売してもらった21BYのしぼりたての...

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blog丹醸&スペペ 飲料マニアと雑学...

10.02.08 09:25
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新焼酎(新酒) 無ろ過焼酎 って何?

ポッキー ショコラフロマージュ ウマー(゜д゜)「ほのかなオレンジキュラソーの香り」贅沢なポッキーです。キュラソーってカクテルにも使うリキュールですよねーオレンジの皮を使ったリキュール。爽やかな柑橘の香りが特徴です。ブルーキュラソーやレッドキュラソー等色...

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blogゆきぼぅの焼酎辞典

10.01.29 22:58
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吉乃川 新酒本醸造六段仕込み予約受付中

吉乃川酒造より春のおとずれを感じさせ るお酒の新酒六段仕込みの受付を開始 しました。  通常の3段仕込みをさらに 4段、5段、6段と分けて丁寧に仕込んだ 六段仕込みが発売されます。 フレシュな香りと飲み飽きしないほんのり 甘いお酒です。       発売...

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blog江口屋酒店の今日の出来事

10.01.20 14:54
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新酒とひやおろし

新酒 日本酒の世界では、冬に醸造した後6月までに出荷されるもの ひやおろし 夏を越えて秋まで熟成させ、ここで火入れをせずに出荷されるもの 秋になって外気温が下がることで火入れの必要がなくなり、「ひや(生)」で「おろせる」ことで「ひやおろし」という名前に...

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blog日本酒とへろへろ日記

10.01.13 19:32
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うすはり 酒道具

うすはりとは、過去に何度か登場している<松徳硝子>という錦糸町にあるガラス工場の製品です。 熟練した職人により、ひとつひとつ丁寧に吹き上げられたグラスは、飲み口の鮮やかな極薄のグラスに仕上げられています。 まず驚くのは、持ったときの軽さ。 普通のグラスは口...

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blogこちくん日記

09.12.26 01:42
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ぞくぞくと。6

本日?(25日)秋鹿さんとこのこだわり系が入荷しました。 「純米吟醸槽搾直汲」と「純米吟醸みぞれもよう」 しぼりたてならではの味わいをお楽しみ下さい! ※どちらも元は同じタンクのお酒ですが...

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blog酒屋・興味津津

09.12.17 22:34
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小栗旬が

先日TVで小栗旬が自筆の年賀状をポストに投函して 今日から年賀状受付開始!!をアピールしてましたよね 私…知らなかった ずいぶん前に投函してしまいましたが だれからもクレームがこないところをみると 心優しい郵便局員サンが止めてくれているの...

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blogkey's bar*酒一筋な日々*

09.12.16 00:40
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仙禽&常山

こんばんは、怒涛の忙しさが続いています。もはや毎日が戦争状態ですわ(笑)さて、続々と新酒が届いていますが、その中から今日はこちらをご紹介。仙禽  吟醸しぼりたて直汲みにごり酒1,8L  ¥ 3,000720ml ¥ 1,500 (価格は税込み)活性はやや弱...

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blog地酒魂が行く!

09.12.05 20:23
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今日の一杯(09/12/05)

「あたごのまつ 限定純米吟醸 おりがらみ」宮城県大崎市三本木 新澤醸造店宮城で一番早い10/27リリースの新酒。21BY=21年度の醸造という意味でBY=ビュリュワリーイヤー「おりがらみ」と表示はあるものの、意外にも、濃い目のおりがらみ。香りはメロンのよう、口に...

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blogMyu’s BAR〜仙台グルマ...

09.12.03 03:03
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新酒2009 

今時?なんてツッコミはご遠慮ください(笑)個人的にもあまり興味はない のですが、新酒です ボジョレーです ヌーボーです    ボジョレー・ヌーボー ポール・デュルデュリ 近所の酒屋さんで購入...

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blogFUNKY endless summer FRESH

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