6月のいただきもの -さくらんぼと新茶・・・お返しは夏柑糖です-
この時期、新婚当初から、静岡から送られてくるのが新茶の缶。 薫り高い、美しい色のこの新茶をいただくと、こころからほっとする。 送ってくれているのが つれあいの予備校時代の同じ寮の同級生にして 私の学生時代のクラスメイトだから、 ちょっと他のお茶とはい...
2009今年のお茶を飲む in ことほぎや
2009年のお茶6種類を飲み比べる会:第二段を、10名の参加者をお迎えして「ことほぎや」で行いました。「ことほぎや」六甲道にあるオーダーで自分だけのお箸が作れるお店です。 2009年に適採された6種類のお茶と玉露の荒茶を飲んでいただきました。日本茶の...
今日の飲み物 お〜いお茶初摘み新茶
今日の飲み物は、伊藤園発売の お〜いお茶数量限定 初摘み新茶大走り 年に一度のプレミアム香り高く深い味わいです。
美味しい茶葉を買うコツ。その1
今回はちょっとしたお役立ち情報をお届けしたいと思います。先日、テレビ番組で知ったことですが、現在お茶がブームだそうです。都会では日本茶喫茶が流行し、いままでお茶に興味を持たなかった若者が、食事時、三時のおやつ時に茶葉からお茶を淹れるようになっているとのこ...
お茶の違いのわかる男:新茶・番茶・ほうじ茶・煎茶
ところで、新茶や番茶、煎茶やほうじ茶って、どこがどう違うんでしょうか? 新茶や番茶は摘む時期による名称、煎茶や深蒸し茶は製法。 詳しくはお茶のソムリエに・・・ * お茶のソムリエの日本茶教室 (ちくま文庫・高宇 政光【著】・¥756 (税込) ・筑摩書房...
「2009年静岡の茶畑をめぐる」
しゃちょうですお久しぶりです今回は新茶の仕入が目的ではありません(。・ω・)ノ゙山間地で頑張っている茶農家の方たちと出会う旅です遠州森町のおさだ製茶を訪問長田辰美社長の案内で、今回の旅の目的である「自然仕立て茶園」を見学させていただいた時折小雨の降...
新茶の香り〜
こんばんは〜 田舎から新茶が届きました。最近まで両親がお茶畑をやっていたのですが、今はお茶畑を人に貸して作ってもらっています。 地元で取れたブレンドなしのお茶です。永年日本茶は買ったことはありませんが多分一番茶の一番いいお茶だと思います。有難いことで...
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お知らせ
- livedoor Blog利用規約改定のお知らせ(2009.07.01)
- livedoor グルメへの同時投稿が可能に! 1クチコミ100mileのキャンペーン開始(2009.06.26)
- 「カテゴリページのリニューアル」および「カテゴリの見直し」につきまして(2009.06.23)
モニター募集
- 天空の水族館「スカイ アクアリウム3」にブロガー様ご招待!ギャラリーツアー&カクテルのサービス付き!(2009.07.03)
- 「スカイ アクアリウム3」六本木ヒルズで開催される天空の水族館にブロガー様ご招待!(2009.07.02)
- ウォルトが信じたひとりの女性。『メアリー・ブレア展』特別内覧会にブロガーをご招待!(2009.07.01)
キャンペーン
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