「深煎り」のブログ記事

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09.08.03 02:10
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焙煎(ロースト)

焙煎(ロースト)とは、珈琲の生豆を煎ることです。 珈琲豆が持っている本来の特性を最大限に引き出す ことが目的で、生豆の状態では珈琲の味も香りもなく、 焙煎することではじめて特有の香り(アロマ)や味わいが 生まれます。 それだけに、珈琲豆にとって焙煎は重要な意味を持...

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blog珈琲生活〜スイーツを添えて〜

09.06.23 12:26
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6月23日　蒸し暑い日は、香り高いアイスコーヒーでいこいましょ！

きょうの東京は、今年初めての真夏日だとか。湿度も高くて蒸し暑いです。こんな日は、グラスを回すとカラカラ氷の音がする冷たいコーヒーに癒されますね。おいしいアイスコーヒーをいれるには、苦みを抑えた深煎りのコーヒー豆を選んで、ちょっと濃いめにいれるのがポイント...

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blogwaiwai_oasis

09.04.11 15:27
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深煎りが好きな方の為の珈琲豆セット　54％OFF★

★62％OFF★6年連続ショップオブザイヤー受賞記念特別珈琲福袋 ★送料無料★6年連続ショップオブザイヤー受賞を記念して感謝の気持ちとしてなんとコーヒー約200杯分（2kg）詰め込んだ福袋です。 ⇒　第4弾】6年連続ショップオブザイヤー受賞記念特別珈琲福袋 　 ≪お...

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blogそうなんだｂｌｏｇ

09.04.08 15:38
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ランチパック 深煎りピーナッツ 粒入り

山崎製パンから発売されている「ランチパック 深煎りピーナッツ 粒入り」コクがあって粒入りのピーナッツクリームをサンドしたランチパック。味は通常のランチパック ピーナッツと変わらない気がしたものの、この商品の場合、ピーナッツの粒が入っていて、その分食感にサクサ...

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blogひらりんげんぞう日記

08.12.19 23:12
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手作りチーズケーキ。

今日の珈琲のお供は頂き物のチーズケーキ♪ 五層構造のお鍋で作られたとのこと。 パイ生地はサックリ！甘さ控えめだが濃厚な味わい☆☆☆ 深煎り珈琲との相性抜群♪ コマップスムニダ〜感謝☆ 今だけ！お得な☆サムゲタン☆キャンペーン実施中♪...

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blogキムチの由季家パラム通信

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