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バリ島のサンバル　癖になる辛さの虜になる

バリ島のあの懐かしい味の紹介 まったりとしたバリ島の空気 喉を通る全てが甘く 時にはけだるい 魅惑の楽園 目覚めよと渇を入れられるような スパイシーな一撃 ABCサンバルアスリ バリ島でもっとも良く使われている サンバルソース（激辛チリソース） ...

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サンバル

チリソース

元スッチーがバリ島に惚れ込んで...

辛いもの食べてきました「滴水洞」

先週木曜日のお話です。 「上海"男"の料理日記」の石井さんから「辛い物を食べに行くけど来るぅ〜？？」とお誘いを受け、即答でOKをした数日後・・・ 風のうわさ（このブログの事ですが・・）をご覧になって頂いた「中国茶的日々」の渡辺さんから 「あれ？石井さんともお...

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上海@凌智ジャングル日記