「人参ケーキ」のブログ記事
09.05.15 17:27
にんじんたっぷりケーキ
最近、ケーキに白糠を入れることが多いです。 糠と言っても上白糠だとほとんどお米の粉と同じです。ちょっとキメは粗いですが・・。 でも卵や乳製品を使わずに焼く私の方法だと、そんなにキメの粗さは気になりません。 反対に素材の甘みが引き立つような気がします。 ...
08.12.15 12:30
86：キャロット・ケーキ
キャロット・ケーキの作り方【パウンド・ケーキ】★さる週末に、手を替え品を替えてキャロット（人参）ケーキを作り、久々に美味しく焼けたのでご報告致します。★キャロット・ケーキ）【パウンド・ケーキ型箱20cm】◆材料：�’�力粉:170ｇ�▲戞璽�ングパウダー：小さい２��...
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