「仁鍛」のブログ記事

仁鍛＠横浜／白楽

メール・・・・・するんじゃなかったと・・・。結果、ヤブヘビになってしまったゾイ！（謎）やっと○○○で、さて・・・・・時間は○○時・・。　北上するには厳しい時間帯。そうなると並び時間、移動時間をゴチャゴチャと考えて、、、、やっぱあそこかと・・・・。こちらに...

日々の雑感

仁鍛（白楽） つけ麺

〜仁鍛を再訪！〜 週末は嫁と友人とラーメンツアーへ。 まずは友人希望の仁鍛へ行って参りました。 前回はスープや麺のおいしさに比べ、チャーシューの塩気の強さが気になってしまいましたがどうなったか・・・。 １０時半過ぎに到着。開店前には...

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神奈川のラーメ...

静岡のラーメン宅建主任者

やっぱりおいしい！横浜白楽にあるつけ麺屋「仁鍛」

今年1月にこの横浜ブログでもご紹介した白楽にあるつけ麺屋「仁鍛」に再度行ってきました。 (前回の記事はこちら⇒横浜泊楽で食べる人気の極太激旨つけ麺のお店「仁鍛」) お店は白楽駅の前にある六角橋商店街の路地を入ったところにあります。 混んでるだろうな〜...

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つけめん＋チャーシュー＠仁鍛

1125過ぎに到着。開店5分前で既に20人待ち。 30分くらい待って入店。外で待っている間に注文を聞かれた。今回はつけめん＋チャーシューを注文する。 入店して5分くらいで出来上がり。 極太麺は良い意味で予想通りの食べごたえが堪能できる。つけだれは思ったよりも粘度は...

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日々の記録

仁鍛　白楽　こってり控えめ、旨味は多め

最近「仁鍛」がなかなか評判よろしいようです。去年秋「裸の少年」に登場したときより、味もまとまったって噂も聞いていたので行ってきました。開店直後とは、随分と違うものになってました。もちろん、いい意味で♪

ワンコイン的食べ歩き生活。

間違えた！太平閣じゃないよ仁鍛だよ＞太平閣のつけめんとグラン・クリュのロールケーキ

＜訂正訂正＞ ブログを見た旦那はんから、 「全然間違えてマス」とご指摘が！ﾉ(￣０￣;)＼ｵｰ!!ﾉｰ!!!! せっかく見てくださった方々、ごめんなさい(p_q*)ｼｸｼｸ あ、、、でも、きっと、、もしや、、、 この訂正お知らせなんて気づかないかも、、ね(p_q*)ｼｸ...

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太平閣

純生ロール

旦那はんと美味しいご飯と美味し...

お取り寄せ　仁鍛　【総長】

今日は「仁鍛」を。 つけ汁は湯銭で15分、麺は9〜13分とあったので10分で。 六厘舎に比べると多少細くてストレートな感じかな。 でも十分な極太麺。少し硬めに茹でたのもあってコシもハンパ...

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【仁鍛】・白楽

個人脳内神奈川ランキングベスト３に入るお店【仁鍛】 フットサル用に買っていた回数券の期限が来たので、無駄にするのももったいないので、横浜方面へラーメンを食べに。 そして調べたら、ネットで評価の高かったお店です。 白楽駅西口を出て、商店街を左(神奈川大...

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血圧、上昇中です