「仁鍛」のブログ記事

仁鍛（白楽） つけ麺

〜仁鍛を再訪！〜 週末は嫁と友人とラーメンツアーへ。 まずは友人希望の仁鍛へ行って参りました。 前回はスープや麺のおいしさに比べ、チャーシューの塩気の強さが気になってしまいましたがどうなったか・・・。 １０時半過ぎに到着。開店前には...

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神奈川のラーメ...

静岡のラーメン宅建主任者

やっぱりおいしい！横浜白楽にあるつけ麺屋「仁鍛」

今年1月にこの横浜ブログでもご紹介した白楽にあるつけ麺屋「仁鍛」に再度行ってきました。 (前回の記事はこちら⇒横浜泊楽で食べる人気の極太激旨つけ麺のお店「仁鍛」) お店は白楽駅の前にある六角橋商店街の路地を入ったところにあります。 混んでるだろうな〜...

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六厘舎のつけめん

昨日近くのスーパー で 売っていた 六厘舎のつけめん （\198） 本物のお店の方は 二年ぐらい ご無沙汰 あの90分位待った 行列や 豚ほぐしをいれた つけだれの 美味しさ 今でも 思い出します で今朝 食べてみることに 後ろに書かれている おいし...

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つけめんの達人

多摩には麺馬鹿男

つけめん＋チャーシュー＠仁鍛

1125過ぎに到着。開店5分前で既に20人待ち。 30分くらい待って入店。外で待っている間に注文を聞かれた。今回はつけめん＋チャーシューを注文する。 入店して5分くらいで出来上がり。 極太麺は良い意味で予想通りの食べごたえが堪能できる。つけだれは思ったよりも粘度は...

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横浜市神奈川区

日々の記録

仁鍛　白楽　こってり控えめ、旨味は多め

最近「仁鍛」がなかなか評判よろしいようです。去年秋「裸の少年」に登場したときより、味もまとまったって噂も聞いていたので行ってきました。開店直後とは、随分と違うものになってました。もちろん、いい意味で♪

ワンコイン的食べ歩き生活。

間違えた！太平閣じゃないよ仁鍛だよ＞太平閣のつけめんとグラン・クリュのロールケーキ

＜訂正訂正＞ ブログを見た旦那はんから、 「全然間違えてマス」とご指摘が！ﾉ(￣０￣;)＼ｵｰ!!ﾉｰ!!!! せっかく見てくださった方々、ごめんなさい(p_q*)ｼｸｼｸ あ、、、でも、きっと、、もしや、、、 この訂正お知らせなんて気づかないかも、、ね(p_q*)ｼｸ...

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旦那はんと美味しいご飯と美味し...