「正月料理」のブログ記事

正月料理

10ドルでお腹いっぱい、カストロでインド料理編 「正体不明のドロドロデロデロ」ではないインド料理です。私はデロデロも大好きですが、ここんちは正統派じゃないんだと思います。ヌーベル・インド。すっきり味。スパイス使いは軽め。素材の味が生きています。鶏肉はフリー...

沖縄に住みたい

簡単お節風味な三品盛り合わせ

土曜日は、超ご近所のシェフ友主催のポットラック（食べ物や飲み物持ち寄りパーティー）新年会に行ってきた。友だちには「忙しいから早めに行って早めに帰るかも〜」と伝えたものの、結構出没が遅かった私（笑）到着一番、「4時半に来るって言ってません...

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ニューヨーク・スローライフ

正月料理

青森十和田の馬肉のバラ焼き3【馬肉料理 吉兆】 ここ十和田市で有名な馬肉料理の専門店吉兆では、馬肉のバラ焼きを頂くことができます。多くはバラ肉と玉ねぎだけのバラ焼きですが、こちらのバラ焼きにはピーマンが彩りを添えます。馬肉の赤身と脂身のバランスが美味しそう...

通勤電車にのりたくない

正月料理

タイ料理「ピッチファー」＠新宿 新宿でタイ料理と言ったら ここですね 「ピッチファー」さん 週末は予約がないと入れないぐらいの 人気でついに2号店までだした名店です ヲイラはそこのバジルチャーハンをお持ち帰り♪ 小さい容器にナンプラーが入ってます 半熟玉子を割っ...

オレンジジュース

大晦日→元日の料理

博多雑煮 ウチの大晦日→元日ってのは、例年、大晦日に比較的日持ちのいいツマミを作って宴会。 んでいつの間にか寝てて、正月は起きた時点で雑煮を作り、昨夜のつまみなど食いながら流れのままに飲む。 というのが常です。 初めて文字にしてみたが、コレは相当ダメ...

家呑 KAD-DUN

本日も沢山のお誘いありがとうございます。

新年もより濃厚に…♪奥様と♪ 明日のお誘い、ご案内にも！ 本年度”お初”お誘いはじめの奥様が目白押しです。。♪ 明日は、昼下がりからのご案内が可能となりました！ スケベ心溢れるキュートな若妻！「みさ奥様」。。。 新年も！若妻の醍醐味溢れる…お時...

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食べた♪

お正月ということで越前蟹を食べた(*´д`*) 　黄色いタグは越前蟹のしるしなの♪ 　食べたのはメスのセイコガニ 　顔が怖い (((( ；ﾟДﾟ))) 　けど食べつくした(´▽｀*) 正月料理っぽいもの 　汚節料理とか汚雑煮とか 　福井県嶺北地方の雑...

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日記のような、なにか

耳うどん

耳うどん1月2日、gooキーワードセンターより厄払いで有名な佐野厄よけ大師のある栃木県佐野市に伝わる正月用の郷土料理。4センチ×6センチの長方形に切り出したうどん生地を二つ折りにして耳の形の様にして茹で、鶏肉、野菜、蒲鉾、伊達巻き、鳴門などを入れた汁に入れ...

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正月料理食べて面白いほどダイエット

仕事納めが終わり、正月休みで北海道に帰省です！嬉しい！けど北海道に帰ったら女房の作る、美味しい正月料理で太ってしまいそうなので、青森の単身生活で使っている、ダイエット用品、バッグに積めて、帰省します。 北海道は魚にしても野菜にしても食材自体が美味しいし、...

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青森の面白生活

お正月の準備

08/12/23　今年はうちの母すら、誰も食べないのでお節をほとんど作らないそう。 うちも正月料理と言ってもたいした物は作りませんが、相棒が百合根だのクワイだの大好きなんで、それは用意しますね。 あと海無し県かんぴょうの国では、欲し...

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百合根

soba de sova