タグ検索
かつおのねぎみそだれたたき
【かつおのねぎみそだれたたき】 ★出典 NHK「きょうの料理」テキスト 2008-08-P069 ★材料(4人分) かつお(刺身用) 1節(500g) 青じそ 2〜3枚 ねぎみそだれ ねぎ 1/3本 しょうが汁 1片分 みそ/みりん...
- その他のタグ:
かつお
こぼれ種の贈り物
青じその花が咲いて、実がつきました。 ベランダのあちこちの鉢に、こぼれ種で増えていたものです。 花も実もいっしょに摘みました。 たいした量は採れなかったです。 醤油とみりん少々に漬けました。 あったかいご飯にのせて食べると、 紫蘇の香りがプーン...
合同酒精 侍チューハイ 青じそ
合同酒精の侍チューハイから、気付くとこんなものが出てました。 多分新発売だと思うのですが、例によって、サイト情報には載っていませんので詳細は不明。 見つけたのはジャスコです。 アルコール分は5%で、青じそエキス使用とのこと。 中身は透明で、最初に一口飲...
イチジクと青じその陰
私の大好物のイチジクです。 あればあるだけ食べてしまいます。 昔は只みたいなものでしたが、 今は高級になってきました。 マロンは、 青じその陰で休憩中 マローン! 振り向きもせず・・・ ...
- その他のタグ:
イチジク
冷奴に青じそドレッシング
冷奴って言ったら 薬味を乗せて、 おしょうゆを垂らして ってイメージですけど 青じそドレッシングで食べるとすごく美味しいよ。 冷奴っていうよりは 豆腐サラダみたいな雰囲気。 ・・・そんなら豆腐サラダ作ればいいか(笑) いらない駅前留学!中卒の私...
6/19 庭に咲く花
今朝は、雨が止んで曇り。予報でも、曇り。 庭に咲く花を紹介します。 <夏スミレ・イェロームーン:先日園芸店で購入。花弁にヒゲ見たいものが付いています。面白い。> <エンゼルラベンダー:これも購入、未だ花の少ないのを購入したので花が少ないです。> <ペ...
たこの青じそマリネ 福山秀子
きょうの料理2008年6月10日放送分で たこの青じそマリネを紹介した福山秀子さんは、 東京都内の自宅で料理教室を主宰しています。 和食をベースとした家庭料理、お酒に合う料理を得意とし、 野菜の風味を生かしたシンプルなレシピが好評です。 劇団で役者の修行をしてい...
- その他のタグ:
福山秀子
青じそ・バジル・ローズマリーの収穫
摘芯をかねて、香草類を収穫する。 青じそは、日が当たるからか、すごく葉っぱが大きくなってしまっている。 去年のこぼれ種から発芽したシソが何株か順調に育っている。…のだが、なんか味はあまりよくなさそうな気が…。日が当たるのが悪いのかしら…。 日当たりが...
お知らせ
- 障害のお知らせ(対処完了済)(2008.10.04)
- お絵描きツールをリニューアルしました!(2008.10.01)
- デザインテンプレート「FOXスペシャルテンプレート BONES (ボーンズ)」を追加しました(2008.10.01)







