切干大根作り
今日は、冷たい風が吹きました。 雪雲がすぐそこまできています、那須塩原の山が白く見えていました。 畑の野菜の収穫も順調に進み、あとは冬を待つだけなのですが 大根が大きく育ちすぎてしまい、おでん、漬物、味噌汁の具 どんなに使っても使い切れないのです...
今日は 簡単 豪華に 刺身丼
ランキングに参加しています♪ あなたのクリックが励みになりますm(__)m *・゜゚・*:.。..。.:*・゜゚・*:.。..。.:*・゜゚・* 最近、肌寒くなってきたせいか・・・ 朝、なかなか布団から抜け出せない mieです(~_~;) 昨日は、なんだかんだで ご飯の支度が...
マリエン薬局と、レシピ8個
東京プチ旅行がちかづいてきました。体調と準備を整えつつ。私は、もっぱら最近、マリエン薬局のケアで、体をケア中。マリエン薬局は、ホメオパシーとハーブが主体の、ドイツの、こっちでいう漢方みたいな、医薬品。欧米では、ホメオパシーは、かなりメジャー。薬局にも普通...
おいしい切り干し大根の食べ方
ご存じかもしれませんが、こんなおいしい切り干し大根の食べ方この年まで知りませんでした〜切り干し大根といえば煮物しか知らなかったんです・・・私、この年まで(いくつ〜???)でも、お湯でさっと戻して和え物やサラダに使えるなんて・・・・知らなかった〜私は、水菜と味ぽ...
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切り干し大根の梅漬け
暑い日が続き、食欲が減退気味の方も多いのでは・・・。 そんなときは「さっぱりしたもの」が食べたくなりますね。 切り干し大根を使って、何か作ろうかなあと検索していたところ、『切り干し大根の梅漬け』を発見!早速アレンジして作ってみました。
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梅













