「千鳥酢」のブログ記事

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09.06.14 18:21
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赤紫蘇ジュース作りました

今日、収穫した赤紫蘇（奥）と先日購入した赤紫蘇（手前）を合わせて『赤紫蘇ジュース』を作ることにしました。合わせて400ｇありました。大きなお鍋に3リットルのお湯を沸かし、茎を取り除いて葉っぱだけにして水洗いした赤紫蘇をどさっと投入。お箸で沈めて再沸騰してから5...

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