「煎茶」のブログ記事
お茶の違いのわかる男：新茶・番茶・ほうじ茶・煎茶
ところで、新茶や番茶、煎茶やほうじ茶って、どこがどう違うんでしょうか？ 新茶や番茶は摘む時期による名称、煎茶や深蒸し茶は製法。 詳しくはお茶のソムリエに・・・ ＊ お茶のソムリエの日本茶教室 （ちくま文庫・高宇 政光【著】・￥756 (税込) ・筑摩書房...
ご存知ですか？日本茶は一回の茶葉で、３パターンの味が楽しめるんですよ。
(*^ｰ)_旦~~ｵﾁｬﾊｲｶｶﾞ?ああ、ありがとう。一煎目のお茶は美味しいね。甘味が口の中に広がって、ほっとするよ。もう一杯もらえるかな？あ、茶葉を新しいのにする必要はないよ。私は二煎目も好きなんだ。~~旦_(-ω- ) ﾄﾞｿﾞﾄﾞｿﾞうん。やはり二煎目はアツア...
父の日に静岡産新茶とくず餅のセットを名前入りで（送料無料）
父の日のギフトに新茶はいかがですか？ 静岡県産の新茶と2種類のくず餅をセットにして届けてくれるです。 しかも、名入れサービスがあるんです。 お父様若しくは送り主（贈り主）様のお名前を入れて、高級緑茶（煎茶）の産地である、静岡産の新茶にくず餅をセットして贈...
永谷園のさけ茶漬け
今日の昼食は、永谷園のさけ茶漬けを食べました｡ 昨日の残った冷御飯にさけ茶漬けをふりかけ、煎茶を注いでおしまいです。 簡単でしたが、さらさらと早く食べ終わり、その後、街に出掛けました。 全品ポイント10倍 5/4(月)9:...
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- 冷御飯
お茶のおいしい入れ方ー新茶のシーズンがやってきた！
☆おいしいお茶のいれ方 一般に、熱い湯で茶を入れると渋味の成分が早く抽出して渋味のある茶になります。 これは中級品以下の葉か番茶に適します。 低い温度でやや時間をかけて茶を入れると、甘味、旨みが出てきます。 これは、テアニンといってグルタミン酸の一種...
★煎茶の達人★
１年からこの教室に参加している3年のｋはいかんなくベテラン煎茶達人振りを発揮して自信を持って急須からのお茶を入れていた。 余裕を持って味わいながら飲むという煎茶の女王の風格も見せた。 自分の入れたお茶を飲みながら、お茶の味わい。お茶のうまさ。お茶の文化...
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お知らせ
- [放送終了] ブログスタッフ×前島祥子さんのねとらじ生放送！ 7月8日20時から(2009.07.07)
- livedoor Blog利用規約改定のお知らせ(2009.07.01)
- livedoor グルメへの同時投稿が可能に！ 1クチコミ100mileのキャンペーン開始(2009.06.26)
モニター募集
- 天空の水族館「スカイ アクアリウム3」にブロガー様ご招待！ギャラリーツアー＆カクテルのサービス付き！(2009.07.03)
- 「スカイ アクアリウム3」六本木ヒルズで開催される天空の水族館にブロガー様ご招待！(2009.07.02)
- ウォルトが信じたひとりの女性。『メアリー・ブレア展』特別内覧会にブロガーをご招待！(2009.07.01)
キャンペーン
【子犬を飼いたいブロガー必見！】犬好き必見！ウチのコがNO.１。子犬成長ドキュメンタリー！
【HP×DIME「タッチスマートラボ」】研究員ブロガーが検証中！ブログでひらめくノートPCの未来。
