魚介類 レシピは様々
魚介類 レシピは様々にあります。 それでも、魚介類料理に欠かせないのが魚をおろすという作業です。 魚介類 レシピを分かりやすくするためにも魚のおろすという事を理解しておく必要があります。 魚は大きさや姿形によっておろし方も様々です。 また、料理方法によっても...
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鮮度をたいせつに!
おはようございます\(^O^)/ 長野県塩尻市でのお仕事を終え、昨夜我が家へと戻りました 今回も新しいご縁をいただけて感謝です さて、昨日長野のお取引先の方から、朝採りたてのお野菜を た〜くさんいただきました ご自宅で家庭菜園をされていらして、もち...
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野菜
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葉付きダイコンは家庭菜園ならでは!
葉付きダイコンは家庭菜園ならでは! 多くのスーパーで売られている大根(ダイコン)には、 葉っぱが、ついていません 葉も、食べられるのに・・・ 運送の際に、邪魔になるのと それでも、葉っぱを付けたまま流通させようとすると かさばる分、どうしても輸送コ...
1000℃の閃き(いま必要じゃけえ生まれたんじゃ)。
Thank you for sharing my dream! いつかこれを言おう。 ふっと降りてくるイメージをいつまでも留めておくことはムズカシイ。 すぐにメモするけれど、豚肉より早くその新鮮さは失われてゆくのだからね。 どうして急にそ...
手軽なお寿司→高級寿司?!
明日の用意ばかりしてたら、今日の夕飯作るの忘れてました(笑) 耕ちゃんのリクエストで、お寿司を食べに行きました(^O^)/ あっ!!もちろん廻ってるやつね(笑) 回転寿司は、北海道で食べた以来なので、ちょっと心配…☆ 北海道では美味しかったからな〜 カニ3点盛りだっ...
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回転寿司
食品と共に腐っていく食品表示ラベル登場「The Freshness of Labels」
食品の鮮度が一目瞭然ラベルです。 ラベルが青くなると、本当にやばさが伝わってきますね。是非全国的に導入してもらいたいです。 ただ、ラベルを青く塗る悪戯が出てきたりして… Designer: Naoki Hirota ■The Freshness of Labels
餌ダヨ。全員集合!
今日は久々に冷凍エビを与えました 餌用のボウルを見せると餌ダヨ。全員集合!と言わんばかりに集まってきて相変わらず餌くれダンス ダトもコチラの動きにロックオン この瞬間がカワイイ 結果は... 冷凍エビが古い?鮮度がよくないらしく喰...
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- ブログスタッフのねとらじ生放送! 7月15日20時から(2009.07.14)
- [放送終了] ブログスタッフ×前島祥子さんのねとらじ生放送! 7月8日20時から(2009.07.07)
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- お子さまが心配な方に「caress angel(カレスエンジェル)シリーズ」をお送りします!(2009.07.14)
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