タグ：全粒粉

7・9 ランディー

　今日のランディー ランディー？？ 今作った言葉です。ランチとディナーの間に食したので。。。 「全粒粉パンミルフィーユ仕立て？」 何なんでしょう、これはいったい 全粒粉パンの「パサパサ祭り」から逃れるにはどうしたら良いか考えたらこうなりました 最初「おっ...

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ミルフィーユ

astey's cafe

マクビティ<シリアル>　明治製菓

" hspace="5" class="pict" &gt;" hspace="5" class="pict" &gt; 1袋（35g）154kcal　￥70（値下げ価格） 胚芽入り全粒粉配合。 ビスケットにシリアルを加えザクザクとした食感が楽しめ、食物繊維やカルシウムの入った健康感の高いほんのりした甘さのやさしい味わい。 マ...

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関西女のプチ日記

天然酵母パン　ハードタイプ

毎週金曜日に焼いている天然酵母パンのご紹介です。 ハードタイプとソフトタイプを隔週で焼いているので、今回は先々週に焼いたハードタイプの製造過程の写真をアップしておきます。 材料や自家製の酵母液については、詳しくは過去の記事を見てください。 右下のカテゴ...

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天然酵母

自家製酵母

パンハウス通信

少しずつ成長しています

セレスで小麦を作り始めて3年目を迎えています。 最初の年は隣町のパン屋さん所有の製粉機で粉にしてもらいました。 去年の春に石臼挽き製粉機がやってきてからは自家製粉にチェンジ。 見た目もキュートでお気に入りの製粉機です。 だけど・・・石臼の部分が長時間使...

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石臼挽き小麦

パン屋★セレスの日々

「なんくるないさ〜」

おはようございます沖縄２日目の夜です。好きなだけ食べ好きなだけ寝ています　　　　応援よろしくお願いします今日は午前中沖縄キリスト教短期大学の講義を見学させてもらいました。↓　校舎のデザインがステキでした↓　キャンパスから海が見えますお昼は友人４人とイタリ...

豆柴日和

【192】こげパン

今日もパンを作る。全粒粉＋くるみ。ちょっとこげた。 定位置でパンを守る守り神（エレキ）。 守るのに飽きてでてきた。みょ〜ん。 参加してます☆よろしければ!!

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おまけのピンク

素のままひとくち全粒粉クラッカー

無印良品の【素のままひとくち全粒粉クラッカー】です。 新製品ですね！ 全粒粉って、香ばしくて大好きです。 そのままでも美味しいけれど やっぱり何かをつけてディップスタイルにしたいな。 お気に入りはマーマレード。 さっぱりした甘酸...

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クラッカー

無印ライフ＿こんなものを買った...

ロールパン

息子が最近手作りパンを食べなかったので、しばらく製作中止していたのですが、何日も作ってないと、寂しい… ということで、久しぶりにロールパンを作りました で、‘全粒粉’を少し混ぜて作ったのですが、これが結構いける ちょっと高級感のあるパンになり、食...

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主婦ちゃな日記

全粒粉のパン

パンばっか作りすぎ 最近少し太った気すらします 基本的に全粒粉だけでつくるわけではないんで、ほかのパンと材料はそんなに変わりません。パンの下においてあるレシピ本に載ってたままつくりました(｡･ω･)ﾉﾞ もちっとして...

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マイペース日記　できれば毎日（...

気を良くしています♪

この日焼いたパンは、メチャメチャ好評だったので 気をよくして、またまたtryしました 今度は残っていたクルミもいれ、セサミは黒を使用 そうそう、粉は、はるゆたかと全粒粉にしました。 はるゆたかで焼いたパンは、少し重い感じに焼きあがるのですが 全粒粉を加えた...

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はるゆたか

柳のように