こんなんどうでしょう?
やっと長い雨降りが止みましたね。 その割には温かい夜になりそうです。 チョット前から考えていた 新メニュー完成! おからにチーズを混ぜて春巻き風にしてみました。 もちろんネーミング能力0!のおいらですから そのまんま、おからチーズスティク!!...
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手つくり豆腐
ヘルシー健康
充実飲み放題つ...
行徳 海のYey 南国風創作居酒屋
今日は行徳に飲みに来ています 行徳に来るの久しぶり〜 一時は行徳に実家がありました。 今回のお店は以前から、前からすごく気になってたんです。 内装は南国風でお料理はフレンチベースと自分的には、かなりツボです ちょっと沖縄ぽい感じもあります。 お店...
祇園 創作料理 「やすだ」
祇園 「やすだ」さんが 九周年なので 昨日の土曜日に 秋の昼膳を食べに 出かけました。 祇園 創作料理 「やすだ」 (075−551−1707) お昼のワンプレートランチ(1500円)を頼みました。 焼物・お造り・天婦羅・お惣菜・赤だし・ご飯・食後のフル...
薩摩川内から「クジラ」発信!
本日の南日本新聞朝刊に、先週16日に開催された「薩摩川内くじら食文化を守る会」の発足記念パーティーがあったと、地域総合に掲載されていた。鯨を守り、売り出そう。薩摩川内市の割烹旅館安藤で16日、発足記念の会が開かれた。市民ら100人が9種類の創作料理などを楽しみ、...
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鯨料理
お昼ごはん どっせ〜
今日のお昼ごはんは北花田駅から徒歩20分 松原市内にある 「ベビー フェイス」 (o^∇^o)ノ川田社員おススメの創作料理らしく期待いっぱいで行ってきました v( ̄∇ ̄)v 左の銅像を見るとアジア系料理かと思いつつ店の中へオシャレなカウンター席のある...
葡萄の葉のミルフィーユ寿司&グリーントマト寿司
日付が前後しちゃうのですが、イワシの葡萄の葉包みの前の日に作ってたのはこれでした。 以前載せた“葡萄の葉寿司”のバリエーションで、葡萄の葉のミルフィーユ寿司。 どこかの郷土料理で、笹の葉やさまざまな具を何層にも重ねたお寿司があったかと思いますが、それ...
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葡萄の葉
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