「大根おろし」のブログ記事

大根おろし

　大根おろし、簡単な料理であるが、大根により当然味が異なる。　そして、同じ大根でも、大根おろしは使う道具で全く味が違ってくる。　めんどくさければ電動式大根おろしで、冷凍保存。　しかし、純銅製の１万円もする卸し金、やはりひと味違うはず、思い切ってチャレン...

料理レシピ本ナビ

もやし納豆冷や奴

最近蒸し暑いですね。 普通に過ごすだけでも疲れちゃいます。 今日は食欲もあまりなかったので、冷や奴にしました。 茹でたもやしを冷やして冷や奴の上に乗せて、 納豆も乗せて、あおさをふりかけました。 この納豆、たれが大根おろしのやつなんですが なかなか...

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男二人暮らしの食事とか、なんと...

みぞれ鍋

みぞれ鍋は大根おろしが入っている鍋で、火が通ると半透明になりその色合いがみぞれに似ていることからこの名がつきました。別名、雪鍋という素敵な名前もついています。今回の鍋料理レシピでは、寒い冬の時期にコタツでみぞれ鍋をつついていると、窓から雪も降ってきて家と...

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木綿豆腐

鍋料理レシピ

節約！簡単レシピ

頭が急に痛くなったときの食事療法。

「食べて元気。食べて治す。ー実践・食事療法ー」第６９回「紺屋の白袴」という諺があります。染めが職業なのに自分の袴は染めずに白いままと揶揄（やゆ）した諺です。つい先日、急に、頭痛に襲われました。それも側頭部がキリキリと痛んだのです。原因はわかりません。しか...

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頭痛

食事療法

あした元気になぁ〜れ。

晩ごはん｡

今日はミサが担当  うどん１玉２４円鮭１匹７７円ネギ１００円大根１００円     鮭とおろしたっぷり冷やしうどん   スーパーのでメニューを考えてみた   つゆは手作りで安くすんだしﾒｯﾁｬ美味しくでき...

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＊ぐぅたら日記＊

夕食

昨日の夕ごはん 茄子と豚バラに大根おろしと大葉をかけたもの あとはキャベツのお味噌汁 最近作ったのが三回目。 去年友達の家でこれと素麺をご馳走になりすごく美味しくて。

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豚バラ肉

OCEANS

カジキマグロを大根おろしで

・カジキマグロ　大根おろし＆ねぎソースかけ・わかめとえのきの味噌汁・玄米ご飯・バルサミコサラダかいわれの切り方が長くて、食べにくいって言われました。（･∀･)つ以後、気をつけます！

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OHAOHA

雨の日のおっぱい星人＠むらまつ

その店に入った瞬間からいや、愛が生まれたのは入る前からかもしれません内装、外装、色彩接客、人柄、雰囲気メニュー構成から常連客に至るまで目に映るもの全てに Yes,Fall In Loveヤバイ、ヤバすぎる何もかもが素敵すぎるどこを切り取っても楽しさ満載まさにラーメン...

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上福岡

おろしラーメン

シャバゾウblog

冷たい柚子おろしうどん

昨日のオイラの昼飯はどこかのコンビニの冷たい柚子おろしうどんを食べて柚子風味で食欲も増してさっぱりとして美味かったです。

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やっぎーの窓

まかない弁当 シャケのみぞれかけ

本日のまかない弁当は鮭のみぞれかけ メインの鮭の唐揚げに大根おろしと甘めのタレがかけられた料理。 甘めのタレはコッテリとした味だが 大根おろしのサッパリと良く合っていて美味しかった。 こちらはポテトグラタン。 輪切りにされたポテトが...

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賄い弁当