「大阪名物」のブログ記事

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09.06.23 10:46
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油かすがブーム?

油かすがブームのようですね。油かすは、牛の腸を素揚げたしたもので、うどんやお好み焼きに入れて食べるもので、関西方面ではお馴染みですね。 どっしりとした食感と独特のコクがブームの秘密のようで、昨年春には橋下知事の肝いりで、一時、大阪府庁のメニューにも「か...

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blog話題のニュースピックアップ!

09.05.28 01:16
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まる蔵

かすうどんと串かつ居酒屋 ○蔵(まるくら) かすうどん 600円 大阪市西区靭本町1 <うつぼ公園に近いあっさり系> お店が新しいせいか比較的、小綺麗で 居酒屋でプラスうどんって感じ。 かすうどんは、重かったり臭かったりせず あっさり系である。

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blogとんさん日記

09.04.22 12:16
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中からじわ〜〜と出てくるみたらし団子

先日、友達と和菓子について話をしていたときに 「A君、みたらし団子って知っているよね?」 「知っていますよ」 「普通、みたらし団子ってたれがかけてあるよね。 だけど、たれが中から出てくるものって知ってる?」 「知ってますよ。あれ食べましたよ...

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blog人気の取寄(とりよせ)スイーツ...

08.12.13 04:14
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大阪名物!豚まん・肉まんの蓬莱本館

★蓬莱本館の豚まん★ こころを込めて、ひとつずつ手作り。大阪名物なにわの味なら蓬莱本館!ふわふわの皮をほおばると、ジュワーっと旨味が溢れだす!ジューシーな豚肉、玉ねぎのうまみ、皮のほんのりした甘みが、相性抜群! 味わい深い『本物の豚まん』なら

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blogショップワーズ

08.11.30 17:28
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ザ・関西・お好み焼はメインディッシュ!

粉もん大阪名物たこ焼ときたら、 次はお好み焼 お好み焼は立派なメインディッシュでっせ。 今や全国有名チェーン店の「風月」や「ぼてじゅう」「千房」。 焼きあがるまで客にお好み焼きを触らせないというガンコ系「天満菊水」、田中康夫が絶賛した「オモニ」など選り取...

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blog素人起業

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