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08.02.28 18:31
大七 箕輪門
先日の大七試飲会で使用した箕輪門の紹介です！ 山田錦を扁平精米で50％磨き上げた純米大吟醸の生もと造りです。 扁平精米とは普通の精米とは異なり米の形に合わせて磨くという新しい技術で高精白しなくても済むという画期的な精米です。 普通の精米ですと50％と言...
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お燗酒箕輪門生もと純米大吟...扁平精米
07.10.01 10:46
大七 生もと 〜福島県〜
【土曜日飲んだ日本酒〜その２〜】すみません まだ先週のお話です（ ´∀｀）つ うまそうです。見てるだけでよだれでますが 多分私だけ(ﾟ∀ﾟ)ｱﾋｬﾋｬ あぁ日本酒ってキレイ おいしい日本酒をちょこちょこと飲むのが 大好きです てか前も紹介した日本酒...
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06.12.20 22:41
大七純米生もと
今日はノロウィルスの風評被害にあって大変な牡蠣&魚貝たっぷり鍋と供に、日本酒の大七純米生もとをぬる燗でやってます。 よく牡蠣にシャブリと言いますが、私は世界一魚貝に合う酒は日本酒だと思います。 どんなシャブリを持って来てもかなわないと思ってます。(せい...
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お知らせ
- 有料プランで「各種コンビニ」＋「Edy」＋「iD」での支払いが可能に(2008.07.17)
- コメント管理機能が使いやすくなりました(2008.07.14)
- デコメ投稿対応＆鼠先輩デコメのお知らせ(2008.07.11)
