うまいぞ
最近ハマッてる『つけ麺』 先月、初めてつけ麺を食べてすっかり虜に。 あのツルツルした太めの麺を、アツアツのスープにくぐらせて。 初めて食べたお店“玄”のつけ麺が美味しくて いろいろなお店で食べてみたくて、最近はラーメン食べ歩き。 でもなかなかこれだ!という...
渋谷大勝軒1961@渋谷
ふと夜にラーメン食いたくなり…最近開店したばかりの此方へ。 もう20時は回ってるが花金の渋谷…人が絶えない…行く途中の「やすべえ」は外待ちあり。通り過ぎて見えてきました「大勝軒」の看板。 並んで食券買うとおもむろに店員が紙を持って出てきて入り口にぺたっと 「...
大勝軒、大つけ麺博第二陣でついに本物?の大勝軒(大勝軒@東池袋)
とうとう本物の大勝軒?を頂きに行って来ましたよー 大つけ麺博の第二陣に登場した大勝軒。 初日は山岸さんが、まるでケンタッキーフライドチキンにおけるカーネル・サンダースさんのようにお店の前に鎮座ましましていらっしゃいましたっけ。
熊本県西原村で食べる”大勝軒”のもりそば
”大勝軒”は創設者の山岸一雄氏が 昭和36年に、 つけ麺(もりそば)を考案した店して知られ、 東 池袋にあった 旧店舗は いつも長い行列のできるラーメン界の名店でした。 今では 弟子たちが全国に”大勝軒”を名乗る店を展開し...
町田大勝軒
地図:東京都町田市原町田4-15-13駐車場:店舗至近の交差点近くの「平野屋駐車場」と提携、飲食で1時間無料営業時間:11:00〜27:00電話番号:042-727-2402定休日:年中無休※画像はクリックで拡大します。※アンダーバーの付いた文字はお店に関する情報です。「大勝軒」らし...
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二郎インスパイ...
「大つけ麺博」、第2週の4杯目は「肉天つけ麺」。
さらに続いて食べたのは「大勝軒」。 10分ほどで「肉天つけ麺」にありつけました。 せっかくなので「肉天」をトッピング。 うん、「大勝軒」従来の甘辛酸なつけ汁にモッチリ感のある麺は元祖なる味わい。 「肉天」もよかったです♪ ...
一心不乱に ピオリム ピオリム と叫ぶ@さい。
大勝軒系?実は結構好きなんですよええ、つけ麺ではなくてラーメンがそもそも、つけ麺全部を否定はしませんがつけるという半出来客側に完成を頼るいわば未完成品悪く言えばこういう事なんですが麺の美味さを楽しむなら「つけ」でも大勝軒のブヨ麺にそれを聞けってのは野暮っ...
大勝軒のつけ麺を並ばなくてもお取り寄せで味わえる!
「大つけ麺博」が、日比谷パティオ3で週にわたって開催されています。 つけ麺ブームが加速する中、24軒ものつけ麺・ラーメン店が参加する 史上初のつけ麺イベントで、 つけ麺ブームに火を付けた大勝軒も、出店します!。 その大勝軒のつけ麺のもりそばと、中華そばが全国...
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