「大豆」のブログ記事
トマトCOBOの玄米ピラフと大豆ハンバーグ
2月2日の夕食●トマトCOBOの玄米ピラフ●大豆ハンバーグ●ブロッコリー●かき菜としめじのゴマ味噌スープウエダ家の味噌作り講座に行ったこの日。やっぱりCOBOご飯が作りたくなってしまいます。【トマトCOBOの玄米ピラフの作り方】ニンニクと玉ねぎのみじん切りをオイルで炒...
今週発表されたファンダメンタルズ（農業品編）
本当に『需給に勝る材料なし、需給は全ての材料に優先する』のか？ 今週発表されたファンダメンタルズ、農業品です。 「ファンダメンタルズを疎かにするものは、ファンダメンタルズに最後は泣く」 ｂｙおーじー ...
たばこ吸わず大豆よく食べ「肺がんリスク減」
たばこ吸わず大豆よく食べ「肺がんリスク減」本文 豆腐や納豆をよく食べて、たばこを吸ったことのない男性は、肺がんを発症する危険性が低いことが、厚生労働省研究班の大規模追跡調査でわかった。 国立がんセンターの島津太一研究員らは、岩手、長野、沖縄など８県の４５...
非喫煙者の肺がんリスクが大豆の摂取で軽減 ほほーう。大豆食べようかな？と思いつつ。数字のマジックだったりもしたりして。と疑ってみる気持ちもあり。やな奴。自分。
食の力。侮ってはいけないと。 医食同源って言われるくらいだし。 大切。 だからこそ、慎重に研究しなきゃ。と素人なりに。思い。 大豆。スゴイのね。 さすがお豆のお肉。いや、関係ない。 この記事だけ読むと。気になる事が。 肺がんのリスクが減るのと大豆を摂る事の因...
イソフラボンで肺がんリスク軽減
たばこを吸わない人は、 大豆製品を摂取しておくと、 肺がんになる危険性が下がるという。 研究チームの発表によると、 大豆に含まれるイソフラボンが 関係しているらしい。 たばこをよく吸う人には 効果がないみたいだ。 リヤビューカメラ CY-RC51KD
肺がん予防に大豆製品
もしあなたが非喫煙者なら、 豆腐や納豆などの大豆製品を 食べると、肺がんになりにくいとのこと。 大豆に多く含まれるイソフラボンが 影響しているらしい。 喫煙者は残念ながら、 大豆製品を食べても肺がんの リスクは変わらないらしい。 リヤビューカメラ CY-RC51KD
大豆や豆腐のイソフラボンで肺がんのリスクが低下する
タバコをすわない男性では、豆腐など大豆製品たくさんを食べていると肺がんにかかる57％も低くなることがわかった。 これは、45〜74歳の約７万6000人を平均11年間追跡調査して、みそ汁や豆腐を食べる頻度をもとにイソフラボンの一種「ゲニステイン」摂取量を推定し、多い順...
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